eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Ghid medical salate

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » salate

Salate

Trimite pe messenger




        Advertisements

        Salata de ardei grasi rosii

        Salata de ardei grasi rosii Durata2 h30 min Ingredinte: 1 l apa, ardei gras, dafin, otet, sare, tarhon, zahar Mod de preparare Salata se prepara din ardei grasi rosii, folositi si pentru bulion. La 100 de ardei se intr [...]

        Salata de ciuperci cu mujdei de usturoi

        Salata de ciuperci cu mujdei de usturoi Durata20 min Ingredinte: 600-700 gr. ciuperci, 4 catei de usturoi, 3 linguri ulei, 2 linguri zeama de lamiie, sare, piper, patrunjel rde tocat Mod de preparare Ciupercile curatat [...]

        Salata de spanac

        SALATA DE SPANAC Ingrediente: spanac proaspat, taiat 4 catei de usturoi pisat 2 linguri de busuioc 2-3 linguri de seminte de doeac (neprajite) 2 linguri ulei de masline 2 linguri suc de lamaie sare si piper Reteta: [...]

        Salata de ardei

        Salata de ardei Durata10 min Ingredinte: 6 buc. ardei gras, 2 catei de usturoi, 1 buc. ceapa, o legatura de patrunjel, cimbru, 6 linguri otet, 5 linguri de ulei, sare, piper Mod de preparare Ardeii se curata, se taie f [...]

        Salata de mere cu telina

        SALATA DE MERE CU TELINA Ingrediente: 2 mere taiate marunt 2 capatani medii de telina, taiate similar 1 lingura de miere 1 lingura de ulei de masline 1 lingura zeama de lamaie (sau otet) sare piper Reteta: Combina m [...]

        Avogado cu usturoi

        Avogado cu usturoi Durata20 min Ingredinte: 1 buc. avogado 250-300 gr., 6-8 catei de usturoi, 100 ml ulei de masline, sare dupa gust Mod de preparare Se curata de coaja avogado, asa cum se curata doeceii. Apoi fructu [...]

        Salata de andive

        Salata de andi 500 g andi, 3 linguri de ulei, zeama de la o jumatate de lamaie Andile se spala bine si se lasa sa stea 15 minute in apa sarata. Nu trebuiesc tinute mai mult in apa deoarece se amarasc. Se taie in bucatele si se aseaz [...]

        Salata de fasole boabe

        Salata de fasole boabe Ingrediente: 400g. fasole boabe, 2 cepe mijlocii, 5 linguri de ulei, 2 castraciori murati, otet, sare, piper, marar Mod de preparare: Se fierbe fasolea. Cand este bine fiarta se strecoara, se pune in salatiera si s [...]

        Salata de ciuperci cu orez

        Salata de ciuperci cu orez Durata40 min Ingredinte: ½ kg. ciuperci, ½ ceasca orez, 2 cesti de apa, unt sau ulei, zeama de lamiie, sare, 1 buc. ceapa, 1 buc. rosie Mod de preparare Se fierbe orezul in apa cu sare si se s [...]

        Salata de varza

        Salata de varza Ingrediente: 1 varza mica, 2 morcovi, 1 radacina de telina, 6 catei de usturoi pisati, 5 linguri de ulei, 3 linguri de otet, marar verde Mod de preparare: Varza se toaca fideluta, morcol si telina se dau pe razatoare. Se [...]

        Salata combinata

        SALATA COMBINATA Ingrediente: 1 telina 1 ridiche neagra 1 salata verde 1/4 varza dulce 1 morco 3-4 mere 1-3 cartofi fierti sare si piper 2 linguri de maioneza mustar putina zeama de lamaie Reteta: Se rad pe r [...]

        Salata de cartofi cu hering marinat

        Salata de cartofi cu hering marinat  Durata40 min Ingredinte: 1 kg. cartofi fierti in coaja, 250 gr. hering marinat, 2 cepe, 200 gr. maioneza, 10 oua de prepelita sau 4 oua de gaina fierte tari, 1 lamiie taiata felii subtiri, sar [...]

        Salata de ciuperci cu sfecla

        Salata de ciuperci cu sfecla Durata45 min Ingredinte: 600-700 gr. ciuperci, 500 gr. sfecla rosie, o capatina usturoi, 1 buc. ceapa, 0,5 dl ulei, zeama de la o lamiie, sare, piper, patrunjel rde Mod de preparare Sfec [...]

        Salata de cartofi cu pestisori sarati

        Salata de cartofi cu pestisori sarati Durata45 min Ingredinte: 600 gr. cartofi, 150 gr. pesti mici sarati(hamsii, sprot), 4 linguri otet, 4 linguri ulei, 2 buc. ceapa mare, marar Mod de preparare Se spala bine cartofii [...]

        Salata de orez

        Salata de orez · 1 ceasca de orez · 4 ardei grasi · 4 rosii mari, bine coapte · 4 cepe potrite · ulei, otet · sare, piper · 1 legatura de marar Orezul se alege, se spala si se fierbe in apa cu sare, dupa care se pune intr-o salatie [...]


        Salata de andive cu piept de pasare

        Salata de andi cu piept de pasare Durata20 min Ingredinte: 700 gr. andi, 350 gr. piept de pasare fiert, maioneza, 3 linguri smintina, zeama de la 1/2 lamiie Mod de preparare Se aleg andi tinere (andile tinere nu [...]

        Salata de varza alba cu maioneza

        Salata de rza alba cu maioneza 500 g rza, 2 linguri ulei, ½  ligurita sare, 150 g maioneza. Se toaca rza foarte fin se lasa sa stea ½ ora dupa care se stoarce se adauga maioneza amestecand bine, se mai poate adauga sare si piper [...]

        Salata de legume cu macrou afumat

        SALATA DE LEGUME CU MACROU AFUMAT Cantitati: 500 gr. legume (morcomazare, porumb) 300gr. macrou afumat 1 ceapa 2 oua fierte 1 lingura stafide 200 gr. smatana 1 legatura marar 1 lingurita hrean, sare, pipe [...]

        Salata de andive

        Salata de andi Durata20 min Ingredinte: 1/2 kg. andi, 2-3 linguri ulei, zeama de lamiie sau otet Mod de preparare Se curata andile si se lasa sa stea 1/4 ora in apa sarata. Se taie in bucati, se asaza pe farfurie [...]

        Salata de orez cu curry

        SALATA DE OREZ CU CURRY Ingrediente: 1 ceapa, taiata marunt 1 catel de usturoi, pisat 3 1/4 cani de apa 1 1/2 ceasca orez brun cu bobul lung 1 lingura praf de curry 1 rf de lingurita piper alb 2 cesti broccoli, taiat buchete [...]

        Salata orientala

        Salata orientala Ingrediente: 6 cartofi mari, 1 ceapa, 1 ceasca de masline, 1 gogosar, 1-2 castraciori murati, 6 linguri de ulei, 3 linguri de otet, 1 lingura de mustar, sare, piper Mod de preparare: Se fierb cartofii, se decojesc, se ta [...]

        Salata de cartofi cu costita

        Salata de cartofi cu costita Durata1 h15 min Ingredinte: 7 - 8 buc. cartofi mijlocii, 300 gr. costita afumata, 30 gr. masline, o ceapa, 5-6 catei de usturoi, 2 linguri cu rf de untura, sare, piper, tarhon, marar, 2 linguri de [...]

        Salata aromata de vara

        SALATA AROMATA DE VARA Ingrediente: 2 castrati curatati si taiati subtiri 1 ardei gras taiat rondele 3 rosii medii taiate felii 1 legatura de ceapa rde 1 legatura de usturoi rde 1 legatura de patrunjel 1 legatura de mara [...]

        Salata cu morcovi

        SALATA CU MORCOVI Ingrediente: 300 g morcovi 200 g rza murata un fir de praz 2 lingurite ulei cimbru uscat 10-l5 masline Reteta: Morcovii se rad si se amesteca cu rza murata taiata fideluta, prazul taiat rondele, u [...]

        Salata de boeuf

        Salata de boeuf 300 g cartofi, 2-3 morcov, 100 g mazare boabe, 100 g gogosar in otet, 100 g castraveti murati, 250 g maioneza, un ou fiert, 250 g carne de vaca(sau pui-dar nu se mai numeste de boeuf).   Se pun la fiert morcoi, carto [...]

        Salata berlineza

        Salata berlineza Durata1 h15 min Ingredinte: carne de vita fiarta, cartofi fierti, 2 cepe taiate marunt, castrati acri taiati cuburi, ardei gras taiat cuburi; pentru sos: maioneza, ketchup, mustar, boia,sare, piper; pentru deco [...]

        Salata de spanac

        Salata de spanac Ingrediente: 1 kg. spanac, ulei, zeama de lamaie, sare, piper macinat Mod de preparare: Spanacul curatat se spala bine, apoi se opareste. Daca frunzele sunt prea mari se pot taia bucati. Se lasa sa se raceasca. Intr-un c [...]

        Salata din paste fainoase cu creveti

        SALATA DIN PASTE FAINOASE CU CREVETI Cantitati: 500 gr. paste fainoase (forma de scoica) 300gr. cozi de creti 150 gr. capere 3 linguri maioneza 1 lingura ketchup 1 ceapa 1 legatura de marar 1 lingurita sos [...]

        Salata de castraveti cu usturoi

        Salata de castrati cu usturoi Durata20 min Ingredinte: 5 buc. castrati, 5 catei de usturoi, 5 linguri de ulei, o lingura de otet, sare, piper Mod de preparare Castratii se curata de coaja, se taie felii subtiri ( [...]

        Salata de cartofi picanta

        Salata de cartofi picanta Durata40 min Ingredinte: 500 gr. cartofi fierti, 1 buc. castrate acru (1 buc. gogosar murat), 1 ou fiert tare, 1/2 pahar maioneza, 1/2 lingura mustar Mod de preparare Se fierb cartofii in coaj [...]

        Salata ardeleneasca

        Salata ardeleneasca Durata1 h Ingredinte: 2-3 scrumbii sarate, 2-3 oua, 4-5 mere rase, 1 ceapa rasa, 2 linguri smintina, 5 linguri maioneza, 1 farfurie adinca plina cu cartofi fierti Mod de preparare Pestele sarat (heri [...]

        Salata coleslow

        Salata Coleslow Durata2 h20 min Ingredinte: 6 linguri otet, 1 lingura faina, 1 lingurita mustar, 1 lingurita zahar, 1 lingurita sare, 6 linguri smintina, 20 gr. unt sau margarina, 300 gr. varza alba, 150 gr. morco, 2 tulpini te [...]

        Salata de orez cu fasole neagra

        SALATA DE OREZ CU FASOLE NEAGRA Ingrediente: 1 1/2 cesti apa 1/2 ceasca ceapa rosie, taiata marunt 1 lingurita sofran 1/2 ceasca rosii proaspete, taiate cubulete 1/2 lingurita chimion macinat 1/2 ceasca ardei rde, taiat 1 cea [...]

        Salata boeuf dietetica

        Salata boeuf dietetica Durata1 h15 min Ingredinte: 100 gr. carne de vaca sau de pasare fiarta, zarzavat fiert (1 buc. morco 1 buc. radacina patrunjel, 1 buc. telina), 1 buc. cartof mare fiert, 1 buc. mar nearomat, sos de maione [...]

        Salata de primavara

        Salata de primara Ingrediente: 4-5 cartofi, 2 ardei grasi, 2-3 rosii, 1 ceapa, 150g. masline fara samburi, ulei, otet, sare Mod de preparare: Cartofii se fierb apoi se taie felii. Intr-un castron mai mare se pun cartofii taiati felii si [...]

        Salata de cartofi cu sos de smintina

        Salata de cartofi cu sos de smintina Durata40 min Ingredinte: 500 gr. cartofi, 1/2 pahar smintina, 1 galbenus, putina zeama de lamiie, sare, piper Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, se curata si reci se taie [...]

        Salata de cartofi cu ficatei de pasare

        Salata de cartofi cu ficatei de pasare Durata45 min Ingredinte: 4 buc. cartofi fierti, 200 gr. ficatei, 1 buc. ceapa mica, sare, ulei (untura de pasare) Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, se curata si se toa [...]

        Salata de cartofi cu sos de mustar fiert

        Salata de cartofi cu sos de mustar fiert  Durata1 h15 min Ingredinte: 4 buc. cartofi mari, 40 gr. unt, ¾ lingura faina, 3 linguri de mustar, cite felii de lamiie, o ceapa mica, ½ lingura otet, ½ ceasca apa, sare, putin zahar [...]

        Salata de cartofi cu sos de mustar

        Salata de cartofi cu sos de mustar Durata1 h15 min Ingredinte: 500 gr. cartofi, 1 buc. ceapa mica tocata, o lingurita otet, sare, piper, 2 linguri ulei, 3 linguri mustar, 50 gr. masline, 1 ou fiert tare Mod de preparare [...]

        Salata de ceapa cu peste si maioneza

        Salata de ceapa cu peste si maioneza Durata15 min Ingredinte: o ceapa mare, o conser de ton, 10 linguri maioneza, otet; pentru ornat: lamiie, masline Mod de preparare Se taie ceapa solzisori, se amesteca cu sare si [...]

        Salata de papadie

        SALATA DE PAPADIE • frunze de papadie, un castron plin                    * 2 linguri otet * sare, piper, boia, marar tocat     

        • 3 linguri untdelemn • Papadia se taie marunt, se lasa un pic in apa sarata, se scurge bine * Se fa [...]

        Salata cu carne de vita si castraveti

        Salata cu carne de vita si castrati Durata1 h15 min Ingredinte: 500 gr. carne de vita, 6-8 buc. castrati acri, 200 gr. ceapa cruda, 300 gr. cartofi, 200 gr. maioneza, 20 gr. pasta de rosii Mod de preparare Fierb [...]

        Salata de cartofi cu rosii si ardei

        Salata de cartofi cu rosii si ardei Durata45 min Ingredinte: 600 gr. cartofi, 2-3 buc. ardei grasi, 2-3 buc. rosii mari, frumoase, sare, piper, ulei, otet sau zeama de lamiie dupa gust, putin patrunjel rde Mod de prepar [...]

        Salata de cartofi cu rosii si maioneza

        Salata de cartofi cu rosii si maioneza Durata40 min Ingredinte: 1/2 kg. cartofi fierti, 1 buc. ceapa, 1 pahar maioneza, 2 buc. rosii, sare, o lingura patrunjel tocat Mod de preparare Se pun la fiert in apa rece cartofii [...]

        Salata de ceapa verde cu oua

        Salata de ceapa rde cu oua Durata20 min Ingredinte: 2 legaturi ceapa rde, 4 oua fierte tari, 4-5 linguri ulei, zeama de la 1/2 lamiie, sare, piper Mod de preparare Se curata si se spala ceapa, se taie bucatele, se [...]

        Salata de cartofi cu sos de mustar si tarhon

        Salata de cartofi cu sos de mustar si tarhon Durata1 h10 min Ingredinte: 750 gr. cartofi, 4 oua, o ceapa, 150 gr. castrati acri,tarhon pentru sos: o lingura mustar, o lingura zeama de castrati, sare, piper, 100 gr. smintina s [...]

        Salata de cartofi cu castraveti si maioneza

        Salata de cartofi cu castrati si maioneza Durata1 h Ingredinte: 8 buc. cartofi medii, 8 buc. castraciori murati (sau gogonele), 2 oua si 250 ml. ulei pt. maioneza, 2 linguri mustar iute, sare, piper, optional 100 gr. soia gr [...]

        Salata de ceapa

        Salata de ceapa Durata10 min Ingredinte: 3 buc. ceapa rosie, sare, ulei de masline, otet aromatic Mod de preparare Se taie ceapa fideluta, se presara sare, se amesteca bine de tot cu mainile framintind ca la aluat, se [...]

        Salata de carne cu salata verde

        Salata de carne cu salata rde Durata50 min Ingredinte: 200 gr.carne, 4-5 buc. cartofi, 2 buc. castrati, 100 gr. salata rde, 1/2 pahar sos maioneza Mod de preparare Se taie felii carnea fiarta sau fripta, cartofi [...]

        Praz cu sos de maioneza

        PRAZ CU SOS DE MAIONEZA Ingrediente: 1 kg praz 250-300 iaurt degresat 2-3 linguri maioneza getala patrunjel marar Reteta: Prazul curatat se taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa clocotita [...]

        Salata de porumb

        Salata de porumb Ingrediente: 1 conserva de porumb boabe, 1 lingura otet, 1 lingura mustar picant, sare, 3 linguri ulei, patrunjel rde Mod de preparare: Se amesteca intr-un castron otetul cu mustarul si sarea, se adauga uleiul putin cate [...]

        Salata de ardei grasi

        Salata de ardei grasi Durata15 min Ingredinte: 4 buc. ardei gras, 1 buc. ceapa, 2 buc. rosii mari, 2 linguri untdelemn, 1 lingura otet, 2 linguri apa, marar, sare Mod de preparare Ardeii spalati, curatati de seminte si [...]

        Salata de primavara

        SALATA DE PRIMAVARA Cantitati: 150 gr. paste fainoase (scoici) 300 gr. ton in ulei 1 castravete verde 2 legaturi untisor (creson) 1 legqaturi marar 20 masline 2 linguri maioneza un rf cutit cu coria [...]

        Salata de conopida cu usturoi

        Salata de conopida cu usturoi Ingrediente: 1 conopida de marime medie, 1 ceasca maioneza de post, 1 capatana de usturoi Mod de preparare: Se curata conopida, se spala si se fierbe in apa cu sare. Se scurge si se lasa sa se raceasca. Intre [...]

        Salata bavareza

        Salata bavareza 200 g parizer, 300 g castrati rzi, 500 g cartofi, 100 g ardei grasi, 150 g ridichi, 250 g maioneza, 250 g rosii, zahar, sare. Castratii se curata de coaja, ardeii de cotoare si seminte, ridichile se spala si se curata, [...]

        Salata de castraveti cu mere

        SALATA DE CASTRAVETI CU MERE Ingrediente: 2 castrati rzi 2 mere mari 2 morcovi mijlocii 2 rosii o salata rde zeama de la 1 lamaie 2 linguri ulei sare si piper Reteta: Castratii si merele se curata de coaja [...]

        Salata de ciuperci cu brinza

        Salata de ciuperci cu brinza Durata15 min Ingredinte: 300-400 gr. ciuperci, 2 buc. lamii, 100 gr. brinza de burduf sau telemea, 2 linguri ulei, sare, piper, verdeata tocata (marar si patrunjel), cite frunze de salata Mod [...]

        Salata de sunca cu ciuperci

        Salata de sunca cu ciuperci 300 g sunca presata, 300 g ciuperci, 300 g cartofi fierti in coaja, 1 legatura patrunjel, 200 g maioneza Se taie sunca cubulete, ciupercile se fierb cu sare si se taie feliute(se pot folosi ciuperci conserte), [...]

        Salata de castraveti cu smintina

        Salata de castrati cu smintina Durata10 min Ingredinte: 4 buc. castrati, ½ pahar smintina, 2 linguri zeama de lamiie sau otet, rdeata, sare, piper Mod de preparare Cu 1-2 ore inainte de pregatire, castratii se [...]

        Salata cu cascaval

        Salata cu cascal Durata40 min Ingredinte: o salata verde mare, otet, 200 gr. cascal, 2 buc. oua Mod de preparare Se da cascalul (150 gr.) pe razatoarea mare. Se bat cele doua galbenusuri, se adauga sare si piper. [...]

        Salata de vara

        Salata de vara  300 g rosii, 500 g cartofi, 3 ardei grasi, 2 castrati de gradina, 1 cepa, 30 g ulei, zeama de la ½ lamaie, sare, piper Se taie rosiile feliute, se fierb cartofii in coaja dupa care se decojesc si su taie in cubulete, s [...]

        Salata de conopida si morcov

        SALATA DE CONOPIDA SI MORCOV Ingrediente: 1 conopida 4-5 morco 4 linguri ulei de masline zeama de la o lamaie sare si piper patrunjel Reteta: Conopida fiarta se rupe in bucatele si se amesteca cu morcoi cruzi rasi [...]

        Salata de conopida cu marar si mustar

        SALATA DE CONOPIDA CU MARAR SI MUSTAR Ingrediente: 1 conopida mare sau 2 mai mici 2-3 linguri ulei 2-3 linguri otet (zeama de lamaie) 1-2 lingurite mustar sare, piper marar Reteta: Conopida se curata, se desface in b [...]

        Salata cu orez si vegetale

        SALATA CU OREZ SI VEGETALE Ingrediente: 1 ceasca orez integral nefiert 3/4 ceasca morcovi, dati prin razatoare 1/2 ceapa rosie, taiata marunt 1 ceasca telina, data prin razatoare 1/2 ceasca doecei, rasi sau taiati marunt, fierti [...]

        Salata de boeuf de la bunica

        Salata de boeuf de la Bunica Durata1 h Ingredinte: 500 gr. carne de ta, 1 kg. cartofi, 500 gr. castraveti acri, sare, piper, 4-5 oua, untdelemn, 2 gogosari, 100 gr. masline pentru ornate Mod de preparare Carnea de t [...]

        Salata de ciuperci

        Salata de ciuperci 500 g ciuperci, 30 g ulei, zeama de la ½ lamaie, sare piper, patrunjel rde tocat Ciupercile se spala si se pun la fiert in apa cu sare si piper. Cand sau fiert se taie feliute si se adauga ulei, sare, si patrunjel tocat [...]

        Salata de cartofi cu hering marinat

        SALATA DE CARTOFI CU HERING MARINAT Cantitati: 1 kg. cartofi fierti in coaja 250 gr. hering marinat 2 cepe 200 gr. maioneza 10 oua de prepelita sau 4 oua de gaina fierte tari 1 lamaie taiata felii subtiri, [...]

        Salata din carne de pasare si maioneza

        Salata din carne de pasare si maioneza Durata50 min Ingredinte: 3 linguri cu rf carne de pasare fiarta, 5-6 buc. cartofi mari, 2 buc. mere, 2 buc. telina mijlocie, 2 oua, 3 linguri cu rf de maioneza, 1 pahar mic de coniac, s [...]

        Salata „fatuche” cu crutoane

        Salata „Fatuche” cu crutoane Ingrediente:                 2 legaturi patrunjel, 3 rosii, 1 salata verde mare, 2 lipii arabesti mici (nedospite), ½ rza mica, 1 ardei iute, 1 lamaie mare, 150ml ulei de masline. Mod de preparare:   [...]

        Salata de cartofi cu verdeata

        Salata de cartofi cu rdeata Durata45 min Ingredinte: 1 kg. cartofi, 1 buc. ceapa, 2-3 buc. rosii, o salata rde, 5-6 linguri sos de mustar, 10 masline fara simburi, marar, patrunjel, putin tarhon Mod de preparare C [...]

        Salata de cruditati cu creveti

        SALATA DE CRUDITATI CU CREVETI Cantitati: 300 grame creti 1 morcov mare 1 telina 2 ardei grasi 2 rosii 1 castrate rde 1 lamaie 100 gr. maioneza sare, piper Cretii se oparesc timp de 5 minute, in putin [...]

        Salata de andive cu sos de mustar de la bunica

        Salata de andi cu sos de mustar de la Bunica Durata10 min Ingredinte: 4-5 andi, untdelemn, sare, Mustar Bunatati de la Bunica, piper alb, zeama de lamiie  Mod de preparare Se desfac frunzele de andi si se pun intr- [...]

        Rosii cu busuioc

        ROSII CU BUSUIOC Ingrediente: 3 rosii medii taiate 2 linguri ulei de masline 1 lingura de busuioc tocat (preferabil proaspat) 1 lingura zeama de lamaie 1 catel de usturoi taiat marunt sare si piper (dupa gust) Reteta: Ames [...]

        Salata boeuf cu oua

        Salata boeuf cu oua Durata15 min Ingredinte: 4-5 oua fierte tari, 3-4 castraveti murati, 300 gr. carne de ta fiarta, 3 linguri maioneza, 2-3 linguri ketchup, 100 gr. smintina Mod de preparare Se taie toate foarte mar [...]

        Salata mexicana cu peste

        SALATA MEXICANA CU PESTE Cantitati: 200gr. boabe de porumb 200 gr. mazare rde 100 gr. morcov taiat cuburi 100 gr. CREVETI 300 gr. cozi de creti 1 morcov mare, 1 telina 1 ardei rde gras, 1 ardei rosu gras [...]

        Salata de morcovi

        Salata de morco Ingrediente: 400g. morco, 1 mar, zeama de la o lamaie, 2-3 linguri suc de portocale, coaja de lamaie si portocala Mod de preparare: Morcoi si marul se dau pe razatoare. Se amesteca cu celelalte ingrediente. Se pune l [...]

        Salata cu andive si ridichi

        SALATA CU ANDIVE SI RIDICHI Ingrediente: 2 andive 2 legaturi ridichi o conser porumb 3 linguri otet (zeama de lamaie) 3 linguri sos de chili sare si piper 2 linguri ulei 2 linguri patrunjel tocat Reteta: Se taie [...]

        Salata de cartofi

        Salata de cartofi Ingrediente: 1 kg. cartofi, 2 cepe taiate solzisori, 1 legatura patrunjel rde, 1/2 ceasca de ulei, 2 linguri de mustar, 2 linguri de otet sau zeama de lamaie, sare, piper Mod de preparare: Se fierb cartofii, se taie cub [...]

        Salata de morcovi

        Salata de morco · 400 gr morco · 1 mar · zeama de la o lamaie · 2-3 linguri de suc de portocale · coaja de lamaie si portocala Se curata si se dau pe razatoare morcoi si marul si se amesteca cu celelalte ingrediente. Se tine la [...]

        Salata de boeuf

        Salata de boeuf Durata 1 h Ingredinte: 1/2 k. carne fiarta, 1/2 kg. cartofi, 1/4 kg. mazare, 1 buc. morcov, 1 buc. patrunjel, 1 buc. telina mica, 1-2 buc. castraciori murati in otet, 1-2 buc. gogosari, 3-4 buc. mere, 5-6 linguri [...]

        Salata a la rousse in rulouri de sunca

        Salata a la rousse in rulouri de sunca Se pregateste ca salata de boeuf dar fara carne. Se infasoara compozitia in felii subtiri de sunca si se orneaza cu maioneza ramasa folosind un spritz sau un cornet de hartie cu rful taiat, si frunzulite [...]

        Salata de cartofi

        Salata de cartofi Durata 40 min Ingredinte: 2-3 buc. cartofi, 5 ml ulei, sare, 2 foi salata rde, patrunjel Mod de preparare Se fierb cartofii in coaja, se curata, se taie felii, se pun pe o salatiera, se amesteca cu s [...]

        Salata de cartofi cu maioneza

        Salata de cartofi cu maioneza Durata45 min Ingredinte: 500 gr. cartofi sapunari, sare, masline, ceapa, salata rde; pentru maioneza: 100 gr. ulei, 1 galbenus crud, 1/2 lamiie (2 linguri otet), 1 lingurita smintina Mod de [...]

        Salata de crudiati

        Salata de crudiati 250 g telina, 250 g morcov, 1 mar, 100 g maioneza. Se curata telina, morcovii, marul, se spala si se dau pe o razatoare fina. Se storc bine de zeama si se adauga maioneza amestecandu-le pe toate. Se serste in cu [...]

        Salata de cartofi cu sos verde

        SALATA DE CARTOFI CU SOS VERDE Ingrediente: 1/2 kg cartofi fierti 1 ceapa 2 oua rascoapte 5-6 ridichi de luna 1/4 kg spanac 1 lingurita mustar 1/2 pahar sos de maioneza (1 lingura maioneza getala si restul iaurt dietetic) [...]

        Salata de fasole verde

        Salata de fasole rde Ingrediente: 1 kg. fasole rde tanara, sare, piper macinat, ulei, otet si 4-5 catei de usturoi Mod de preparare: Daca pastaile de fasole rde sunt prea lungi se rup in bucati mai mici. Se fierb, se strecoara si s [...]

        Salata de cartofi de vara

        Salata de cartofi de vara Durata40 min Ingredinte: 4 buc. cartofi, 4 buc. ardei grasi, citeva fire de ceapa rde, 4-5 buc. rosii, 100 gr. masline, sare, piper, otet sau zeama de lamiie, ulei, patrunjel tocat, 2 catei de usturoi [...]

        Salata de conopida

        Salata de conopida · 1 conopida de marime medie · 2-3 linguri de maioneza de post · 2-3 catei de usturoi pisat · patrunjel fin tocat · sare si piper dupa gust Se spala bine conopida, se pune la fiert in apa cu sare. Se scurge si se lasa [...]

        Salata de couscous

        SALATA DE COUSCOUS Ingrediente: 2 cesti supa de legume 3/4 linguri scortisoara 1/2 lingura ghimbir 1/2 lingura chimion macinat 1/4 lingura sofran 1 ceasca de couscous 1 morcomediu, taiat in felii de ˝ centimetru 1 ceap [...]

        Salata de varza rosie

        Salata de rza rosie Ingrediente: 1 rza rosie mica, 1 capatana de salata verde, 1 lingurita hrean ras, 4 linguri ulei, 2 lingurite otet sau zeama de lamaie, sare, 1 legatura marar verde Mod de preparare: Se toaca rza fideluta sau se d [...]

        Salata de castraveti si ridichi

        Salata de castrati si ridichi Durata10 min Ingredinte: 2-3 buc. castrati, o legatura ridichi, o salata rde, o ceapa, ulei, otet (zeama de lamiie), rdeata (marar sau patrunjel), sare, piper Mod de preparare Cast [...]

        Salata de morcovi cu citrice

        SALATA DE MORCOVI CU CITRICE Ingrediente: 4 morco mari 2 portocale sau 4 mandarine 1/4 ceasca maioneza vegetariana Reteta: Spala bine morcoi, curata-i si rade-i intr-un bol de sticla. Curata citricele, desparte-le in f [...]

        Salata spaniola

        Salata spaniola Ingrediente:                 3-4  cartofi fierti, 1 mar, 100g porumb, 100g mazare fiarta, 1 ardei gras, (gogosar) rosu, 100g masline, 1 catel usturoi, sare, 200g iaurt, (maioneza), 50-60g kechup iute. Mod de preparare [...]

        Salata de ciuperci cu oua

        Salata de ciuperci cu oua Durata45 min Ingredinte: 200 gr. ciuperci, 4 oua, 100 gr. parmezan, 1 buc. ceapa de apa, 1 buc. morco 1 buc. telina, 2-3 linguri ulei, 2 linguri otet, sare Mod de preparare Ciupercile se cur [...]

        Salata de ou cu masline

        Salata de ou cu masline 5 oua, 500 g masline, 150 g ceapa, ulei, lamaie, ansoa, piper, sare. Maslinele se pun intr-un s se oparesc 10 minute, dupa care se taie in doua, se scot samburii si se pun pe o farfurie. Ouale fierte tari, se to [...]

        Salata asortata de primavara

        Salata asortata de primavara Durata15 min Ingredinte: 2 salate rzi, 2-3 buc. gulii, 3 buc. castrati, o legatura ridichi, 1 buc. ceapa, ulei, otet (sau zeama de lamiie), sare, piper Mod de preparare Se spala salata, [...]

        Salata combinata

        SALATA COMBINATA Ingrediente: Salata: 1 salata rde (sau, mai bine, aceeasi cantitate de spanac) 2-3 rosii taiate 1-2 castrati taiati 6-8 ridichi taiate 1/3 telina taiata 1 legatura de ceapa rde 1 legatura de usturoi rd [...]

        Salata cu carne de vita

        Salata cu carne de ta Durata35 min Ingredinte: 300 gr. carne de ta fiarta bine, 2 buc. ceapa mijlocie, 10-l2 buc. ciuperci, 1 buc. sfecla mijlocie fiarta, 1 lingurita mustar, 3 linguri otet diluat sau zeama de lamiie, 4-5 lin [...]

        Salata de telina

        Salata de telina Ingrediente: 1 radacina de telina, 1 mar, zeama de la 1 lamaie, 3 linguri de ulei, sare, piper, miez de nuca (optional) Mod de preparare: Telina si marul se curata si de dau pe razatoarea mica. Se amesteca cu sarea, piperu [...]

        Salata de sfecla rosie

        Salata de sfecla rosie Ingrediente: 1 sfecla rosie, hrean ras, ulei, otet sau zeama de lamaie, sare Mod de preparare: Se coace sfecla la cuptor, se curata bine, se taie felii sau se da pe razatoare si se amesteca cu restul ingredientelor. [...]

        Salata de brocoli

        SALATA DE BROCOLI Ingrediente: Salata: 1 broccoli fiert taiat in bucati mici 1/2 ceasca de cartofi fierti taiati 1/4 ceasca de ceapa taiata marunt 1/3 ceasca de branza taiata 1 ou fiert taiat 3-4 felii sunca slaba Sos: [...]

        Salata de ciuperci marinate

        Salata de ciuperci marinate Durata1 h12 min Ingredinte: 1 kg. ciuperci, o ceasca de ulei, 100 ml otet, foi de dafin, boabe de mustar, sare, piper Mod de preparare Ciupercile se curata si se spala in cite ape. Se pun [...]

        Salata de conopida

        Salata de conopida Ingrediente: 1 conopida de marime medie, 4 linguri de ulei, 2 linguri de otet sau zeama de lamaie Mod de preparare: Se spala conopida, se indeparteaza frunzele rzi si se fierbe in apa cu sare, dar nu prea mult, sa nu s [...]

        Salata de orez brun cu curry

        SALATA DE OREZ BRUN CU CURRY Ingrediente: apa sare 300 grame orez brun, de preferinta cu bobul lung 1 ceapa taiata marunt 1 lingura chimen macinat 3 lingurite praf de curry 75 grame suc de portocale 100 grame de caise uscate, [...]

        Gulii umplute cu ciuperci

        Gulii umplute cu ciuperci Ingrediente: 6 gulii, 1/2 kg. de ciuperci (ghebe daca este posibil), 2 linguri de orez, 1 ceapa, ulei, patrunjel, sare si piper macinat Mod de preparare: Guliile se curata de coaja si li se scobeste miezul. Ciup [...]

        Salata de cartofi, ceapa si lamiie

        Salata de cartofi, ceapa si lamiie Durata45 min Ingredinte: 800 gr. cartofi sapunari, 4 linguri ulei, 2 linguri otet sau ½ lamiie, 2 cepe mari de apa, 2 lingurite mustar, marar sau patrunjel dupa plac, sare Mod de prepara [...]

        Salata de ciuperci cu cartofi

        Salata de ciuperci cu cartofi Durata45 min Ingredinte: 250 gr. ciuperci, 300 gr. cartofi, 2 cepe de apa, 2 linguri otet, 3 linguri ulei, 2 lingurite mustar, 2 rosii frumoase, 1 salata de laptuci, marar, sare Mod de pr [...]

        Salata asortata de primavara

        SALATA ASORTATA DE PRIMAVARA Ingrediente: 2 salate rzi 2-3 gulii 3 castrati o legatura ridichi 1 ceapa ulei otet (sau zeama de lamiie) sare si piper Reteta: Se spala salata, se scurge si se taie fideluta. Cast [...]

        Salata de morcovi cu ridichi

        Salata de morcovi cu ridichi Ingrediente: 400g. morcovi, 1 mar, 1 ridiche alba de marime medie, 4 linguri ulei, 1-2 linguri otet sau zeama de lamaie, sare, 1/2 lingurita zahar, 1 legatura patrunjel verde Mod de preparare: Morcol, ridich [...]

        Salata din carne de pasare cu coniac

        Salata din carne de pasare cu coniac Durata40 min Ingredinte: 250 gr. carne fiarta de pasare, 1 kg. cartofi fierti in coaja, 2 buc. telina, 2 oua fierte, maioneza, 50 gr. mustar, 2 buc. mere, 1 paharel coniac, sare, piper, salata [...]

           salata de iarna

           SALATA DE IARNA Ingrediente: m 4 kg gogosari, m 4 kg nete, m 0,250gr ulei, m 0,200 gr zahar, m 0,200 gr otet, m sare dupa gust. Mod de preparare: Gogosarii si netele coapte si scurse se rup in bucati mici. Uleiul, zah [...]

        Salata marocana cu carne de vita

        Ingrediente: m 125 ml supa de legume (se pot folosi cuburile de tip knorr sau maggi), m 150 g cuscus, m 200 g fileu de ta, m 30 caise uscate, m 30 g stafide albe, m 1 ceapa rosie, m 1 lingurita chimen seminte, m cate frunze [...]

        Salata de sfecla

        SALATA DE SFECLA 500 g sfecla, 1 radacina mica de hrean, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare.             Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, [...]

        Salate pentru iarna

        [...]

        Salata de porumb si ananas

        Ingrediente: m o conser de porumb, m o conser de ananas, m o ceapa medie, m maioneza, sare, piper. Mod de preparare: Conserle se scurg foarte bine de suc, ananasul se strange putin in maini ca sucul sa se scurga mai bine. Se [...]

        Salata de telina

        Ingrediente: m 3 teline mari (600 g), m 100 g nuci, m 50 g stafide inmuiate in ceai negru, m 4 mere acrisoare, m 3 linguri ulei de masline, m sucul unei lamai, m 1 lingurita miere, m 1 lingurita zahar, m sare. Mod de p [...]

        Salata egipteana

        Ingrediente: 4 castrati, 1/2 lingurita usturoi pisat sau taiat foarte fin, l ceasca iaurt, l lingurita marar rde tocat marunt, 3 ridichi taiate marunt. Mod de preparare: Curatati castratii. Amestecati usturoiul, iaurtul si mararul, apoi adaugat [...]

        Salata de rosii si ardei capia pentru iarna

        3 kg rosii bine coapte, 1 kg ardei kapia, 1 lingura rasa de sare. Se spala legumele, se sterg si se pun pe la sau pe un gratar la copt. Se curata rosiile si ardeii, se lasa la scurs pe un fund de lemn. Se toaca legumele ca si netele pentr [...]

        Salata de vinete cu gogosari

        Se folosesc: 6 nete mari, 4 cepe, 10 gogosari, 1 pahar cu ulei. Coaceti netele si gogosarii, curatati apoi si tocati bine. Combinati cu ceapa tocata marunt si calita. Omogenizati compozitia si puneti-o in borcane mici, pe care le fierbeti zece m [...]

        Salata de muraturi

        Iti recomand sa incerci o noua metoda de a pune muraturi. Iti i surprinde invitatii cu o astfel de salata de muraturi formata din cele mai dirse legume! Ingrediente: Pentru un borcan de 5 kg ai nevoie de: m  2 kg castrati m [...]

        10 salata de rosii cu mozzarella

        Preparati aceasta salata de rosii cu mozzarella si lasati-va purtati catre gusturile si aromele italienesti, demonstrand ca de cele mai multe ori lucrurile simple sunt cele mai bune in ata. Ingrediente: m 4 rosii mari m 275 g branza [...]

        Salate reci

        [...]

        Salata de linte rosie

        Ingrediente: 200 gr. linte (nu rde), ulei, sare sau geta, condimente (maghiran sau oregano) Mod de preparare: Lintea se fierbe cu apa putina cu sare sau geta. Cind s-a facut ca o pasta, se ia de pe foc si incepe sa se frece cu ulei, apoi se con [...]

        Salata de caracatita

        Timp de preparare: 1 h 20 min (complexitate medie) Ingrediente: m o ceapa tocata, m un catel de usturoi tocat, m un praf de sare, m un pahar n alb, m 1/2 cana apa, m 1 kg caracatita; Pentru sos: m 2 lingurite ceapa rde t [...]

        Salata tip 3:

        Ingrediente: m 1 legatura de ceapa rde, m 1 salata rde, m 1 ceapa mica, m 1 ardei gras, m 1/2 de lingurita de geta, m 2 linguri otet, m 1 lingurita de miere, m 1 lingurita de mustar si m 1 lingurita de ulei, m sa [...]

        Salata de mazare

        Ingrediente: m Mazarea se fierbe si se scurge. Se pune intr-un s si se adauga m ceapa taiata pestisori, m rdeata tocata marunt, m ulei si m sare. Se poate acri cu m suc de lamaie sau bulion. [...]

        Salata de praz

        SALATA DE PRAZ O legatura de praz, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, un praf de piper, sare.             Prazul se poate face salata crud sau fiert. Daca se fierb, se pune prazul cuatit  si taiat in bucati de 5 - 6 cm, cu apa fierbinte, la f [...]

        Salata de ardei copti ii

        Ingrediente: m 2 kg ardei copti m 2 cepe m patrunjel rde tocat, sare, geta naturala m 2 linguri de ulei Mod de preparare: Ardeii se coc pe plita sau cuptor apoi se curata de coaja, se spala si se scurg, apoi se pun intr-un castro [...]

        Salata de "melcisori"

        Timp de preparare: 35 min (complexitate redusa) Ingrediente: m paste ( melcisori), m gogosari murati, m castrati murati, m 2 oua, m ulei, m parizer, m masline negre, m sare, piper, m usturoi (optional) Mod d [...]

        Salata de vinete iuti

        Ingrediente: 2-3 nete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, usturoi, sare, piper, ulei otet Mod de preparare: Se coc netele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de nete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc a [...]

        Salata de mere cu telina si iaurt

        Ingrediente: m 250 g mere, m 50 g telina, m 1 lingura miere, m 100 ml iaurt Mod de preparare: Se curata merele, telina se curata de coaja si ambele se dau pe razatoare. Se amesteca bine cu mierea si iaurtul si se serste. [...]

           salata de iarna

           SALATA DE IARNA Ingrediente: m 4 kg gogosari, m 4 kg nete, m 0,250gr ulei, m 0,200 gr zahar, m 0,200 gr otet, m sare dupa gust. Mod de preparare: Gogosarii si netele coapte si scurse se rup in bucati mici. Uleiul, [...]

        Salata - garnitura pentru fripturi

        Se pun la fiert in 1/2 l de ulei 3 kg de gogosari taiati pestisori si, tot taiate, 3 kg de patlagele rzi. Se adauga apoi 1 kg de ceapa tocata, sare dupa gust si condimente. Se fierbe pana se ingroasa, apoi salata se pune in borcane mici, se leag [...]

        Salata fructe tip 2:

        Ingrediente: m struguri si m piersici din compot [...]

        Salata de sfecla

        SalatA de sfeclA 12 portii Ingrediente: m 2 kg sfecla rosie, m 500 g morco m 500 g telina, m 5 linguri ulei, m 2 linguri zeama de lamaie, m sare, piper. Daca doresti, in loc de piper poti sa pui hrean. Mod de preparar [...]

        Salata de conopida i

        Ingrediente: m O conopida se desface buchetele care se taie bucatele mici si se adauga m sare, m ulei si m rdeata tocata marunt. Pentru a fi mai acrisoara se poate pune putina m zeama de lamaie sau bulion. La aceasta salat [...]

        Salata de ciuperci

        SALATA DE CIUPERCI 500 g ciuperci, 2 linguri ulei, 2 linguri otet, sare, piper, patrunjel rde tocat. Se curata ciupercile, se spala si se pun sa fiarba in apa cat sa Ie cuprinda, cu sare si putin otet. Cand sunt gata, se scurg si se taie [...]

        Salata de ardei

        Ingrediente: 1 kg de ardei grasi (cantariti dupa ce au fost curatati), 150 ml otet de 9 grade, 50 g zahar, 10 g de sare, 2 felii bune de hrean sau o lingura seminte de mustar, cate foi de dafin, 2-3 ramuri de telina. Mod d [...]

        Salata andaluza

        Ingrediente: o ceasca orez, 3 cesti apa, 1/2 lingurita de geta, o rosie mare, un ardei rde, o ceapa, 5-l0 catei usturoi (depinde cat sunt de mari), ulei, piper, sare, suc de lamaie. Mod de preparare: Se fierbe orezul in apa cu geta; e imp [...]

        Salata de fasole boabe

        Fasole uscata fiarta rosie ardei gras, ceapa ulei de masline preferabil 4-5 masline piper sare Se amesteca toate reci si se sersc [...]

        Salata calda de varza rosie

        Ingrediente pentru 2 portii: m 1 varza rosie mica m 1 ceapa rosie m 1 catel de usturoi m 3 linguri ulei de masline m 1 lingura otet de n rosu m 50 gr branza de capra sau feta m 50 gr masline Kalamon fara samburi si feli [...]

        Salata marocana cu carne de vita

        Ingrediente: m 125 ml supa de legume (se pot folosi cuburile de tip knorr sau maggi), m 150 g cuscus, m 200 g fileu de vita, m 30 caise uscate, m 30 g stafide albe, m 1 ceapa rosie, m 1 lingurita chimen seminte, m cate frun [...]

        Salata de cartofi cu tarhon

        SALATA DE CARTOFI CU TARHON 1 kg cartofi, 1 galbenus, 1 lingurita mustar, 1 lingurita zahar, 100 g ulei, 1 lingura zema de lamaie sau otet, sare, 1 lingura patrunjel verde si marar tocat, cate foi de tarhon.             Se fierb cartofi c [...]

        Salata fructe tip 1:

        Ingrediente: m pomelo, m grapefruit si m ananas de la conser. [...]

        Salata de sfecla

        SALATA DE SFECLA 500 g sfecla, 1 radacina mica de hrean, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, sare.             Sfecla pentru salata se poate pregati fie coapta la cuptor, fie fiarta. Pentru fiert, sfecla se spala si se pune la foc cu apa rece, [...]

        Salata mexicana

        Ingrediente: 300 gr. mazare fiarta, 200 gr. porumb fiert, 200 gr. fasole rosie fiarta, ton in ulei - 3 conser de 100 gr., maioneza, o lamiie, sare, piper, chipsuri de cartofi cu sare, 2 oua fierte, 12 buc. masline rzi cu anchoa Mod de prepa [...]

        Salata de cartofi ii

        Ingrediente: m 1 kg cartofi fierti in coaja m 3 morco fierti m 2 cepe m 200 g fasole boabe m sare, m ulei, m masline m zeama de la 2 lamai Mod de preparare: Cartofii si morcoi se taie bucatele, ceapa se taie pestis [...]

        Salata de fructe cu iaurt batut

        Timp de preparare: 20 min (complexitate redusa) Ingrediente:  (pentru 6 persoane): m 4 borcane de iaurt, m 1 mar, m 1 banana coapta, m 2 kiwi, m 1 ciorchine mic de strugure alb, m 1 ciorchine mic de strugure negru, m 2 prune, [...]

        Geagic (salata turceasca)

        Ingrediente: 2-3 catei usturoi, 11 iaurt, 3 castraciori rzi, o legatura de marar Mod de preparare: Se piseaza usturoiul, se curata partial castratii si apoi se rad pe o razatoare mare sau se fac cubulete foarte mici. Mararul se toaca fin. [...]

        Salata de conopida ii

        Ingrediente: m O conopida se desface buchetele si se fierb cu putina m sare, apoi se scot si se scurg. Dupa ce s-au racit se aseaza pe un platou si se stropesc cu m ulei amestecat cu m boia de ardei dulce. Se orneaza cu m patrunjel [...]

        Salata de fructe

        Timp de preparare: 1 h20 min (complexitate redusa) Ingrediente: m 2 mere, m 1 portocala (grepfrut), m 2 banane, m ½ pahar frisca, m ½ pahar n alb, m 2 linguri zahar tos, m 2 linguri alune macinate, m coaja rasa de portoca [...]

        Dieta de post cu salate

        Ti-ai propus sa tii post inainte de Paste si speri sa dai cate kilograme pentru ca incerci sa renunti la carne, mezeluri, branza, cascal etc.? Atunci Centrul de Slabire BettyBlue iti propune DIETA DE POST CU SALATE! Poti tine aceasta dieta [...]

        Salata cuscus cu omleta de oua

        (Pentru 6 persoane - Timp de preparare: 20 minute - Coacere: 5 minute - Racire: 4 ore) Ingrediente: m 200 g cuscus m 4 oua m 4 cepe m 1 doecel m 3 rosii m 3 linguri suc de lamaie m 5 linguri ulei de masline m 1 l [...]

        Salata cu tofu

        Ingrediente: 100 g tofu l salata rde l rosie l castrate. Mod de preparare: Se prepara ca o salata obijnuita (salata rosii si castrate), se adauga ulei si otet (sau lamaie pentru mai multa aroma) iar deasupra cand salata este gata se pune [...]

        Salata de sfecla rosie cu portocala

        SalatA de sfeclA roSie cu portocalA 2 portii Ingrediente: m l sfecla rosie mica (300 g), m l portocala, m l legatura patrunjel, m l lingurita seminte de chimen, m l lingurita mustar, m l lingura otet din mere si miere, m [...]

        Salata cruditati - pt. iarna

        D-na Silvia - Brezoi Ingrediente: Cate 1 kg sau cantitati egale de radacinoase, m conopida, m telina cu frunze, m morco m gogosar, m ardei capia, m piper, m 1 kg zahar se fierbe cu m 1 kg de otet, condimente. Cand c [...]

        Salate pentru iarna

        [...]

        Salata de porumb si ananas

        Ingrediente: m o conserva de porumb, m o conserva de ananas, m o ceapa medie, m maioneza, sare, piper. Mod de preparare: Conserle se scurg foarte bine de suc, ananasul se strange putin in maini ca sucul sa se scurga mai bine. S [...]

        Salata de telina

        Ingrediente: m 3 teline mari (600 g), m 100 g nuci, m 50 g stafide inmuiate in ceai negru, m 4 mere acrisoare, m 3 linguri ulei de masline, m sucul unei lamai, m 1 lingurita miere, m 1 lingurita zahar, m sare. Mod de p [...]

        Salata de ardei copti

        SALATA DE ARDEI COPTI 12 ardei grasi, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, sare. Se aleg ardei grasi cat mai netezi. Se coc pe masina, cu grija sa nu se arda. Se pun intr-o cratita, unii peste altii, cu sare, se acopera si se lasa astfel un sfer [...]

        Salata de cuscus, iaurt si legume

        Ingrediente: m 250 gr cuscus, m 2 iaurturi slabe, m 30 gr stafide, m zeama de la o lamaie, m 2 avocado, m 2 rosii, m 2 ardei rosii, m 1 ceapa, m 1 capatana mica de salata verde, masline negre sau verzi, m cate fire pa [...]

        Salata de orez

        Ingrediente: m 1 ceasca de orez, m 4 ardei grasi, m 4 rosii mari bine coapte, m 4 cepe potrite, m otet, m 1 legatura de marar, m sare, piper. Mod de preparare: 1) Alegem si spalam orezul, apoi il firbem cu apa si sare. [...]

        Salata chinezeasca

        Ingrediente: 1/2 varza, 3 morcovi, 2 castrati, 5-6 catei usturoi, 3 linguri zahar, otet dupa gust, ardei rosu iute sau praf de chili (1/2 lingurita), piper Mod de preparare: Se taie varza fideluta, morcovii si castratii se dau pe razatoarea [...]

        Salata asortata cu varza

        3 kg varza, 3 kg ardei gras rosu, 2 kg gogonele, 150 g sare, 500 ml otet, 250g zahar, 2 morcovi, 3 foi de dafin, piper macinat, 1 legatura frunze telina tocate, 1 plic de conservant. rza se toaca fideluta. Ardeiul se curata de cotoare si [...]

        Salata de dovlecei

        Ingrediente: Se aleg cativa m dovlecei tineri, se curata de coaja si se taie rondele si se pun la fiert cu putina m sare. Dupa ce au fiert se aseaza rondelele pe un paltou si se orneaza cu m rosii, m rdeata taiata marunt si m m [...]

        Salata de fasole verde

        SALATA DE FASOLE RDE 1 kg fasole grasa, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, sare, 2 - 3 catei de usturoi. Pentru salata se prefera fasolea grasa. Se curata, se spala si se pune la fiert cu apa fierbinte si putina sare. Cand este gata, se scu [...]

        Salata pentru aperitiv

        Se folosesc: 1 kg gogonele, 1 kg gogosari, 1 kg ardei gras, 1 kg morco. Se da prin masina de tocat toate ingredientele. Se fierb in 2 l apa. Cand sunt fierte se pune 1 cana zahar (250 g) si 1 cana otet se mai clocoteste de 2-3 ori si se scurge [...]

        Salata de castraveti orientala

        Ingrediente: m 1 jumatate conopida mica taiata bucatele m 1 tulpina de telina taiata marunt m 1 mar taiat cubulete m 2 felii de ananas taiate bucatele m 1 castrate ras Sosul: m 1 jumatate lingurita curry m 2 lingurite suc [...]

        Salata de fructe

        Reteta lacto-vegetariana: Timp de preparare: 1 h 20 min. Complexitate: redusa Ingrediente: m 2 mere, m 1 portocala (grepfruit), m 2 banane, m 1/2 pahar frisca, m 1/2 pahar n alb, m 2 linguri zahar tos, m 2 linguri [...]

        Salate de legume

        [...]

        Salata de fructe

        Reteta Saptamanii Ingrediente: m 1 pepene galben m o piersica m 4-5 prune dulci m strugure rosu si alb m frisca m ciocolata pentru fulgi m 1 pliculet de zahar nilat m coniac sau rom dupa gust Mod de prepa [...]

        Salata de cartofi si fasole boabe

        SALATA DE CARTOFI SI FASOLE BOABE 500 g cartofi, 250 g fasole boabe, 2 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, sare. Se amesteca fasolea si cartofii fierti si se pregateste salata ca mai sus. [...]

        Salata festiva de citrice

        Ingrediente: 3 fructe de grapefruit curatate, 3 portocale curatate, un varf lingurita sare, un castravete mediu, taiat marunt, seminte de floarea soarelui, 2 buc. acado, taiate felii, 2/3 cana otet, 1/3 cana zahar, o ceapa mica taiata inele. [...]

        Salata turceasca:

        Ingrediente: m 4 linguri ulei, m 2 cepe mari, m 3-4 catei usturoi, m 1 ardei rosu ,1 ardei verde, m 3 rosii coapte, m 1 lingurita boia dulce,1 lingurita boia iute, cate picaturi asco, m patrunjel (am uitat sa pun in poza) [...]

        Salata fructe tip 3:

        Ingrediente: m mere coapte cu m zahar nilat si scortisoara m mere crude + pere. [...]

        Salata de dovlecei si ardei capia

        1 kg doecei, 1 kg ardei capia, 250 ml ulei, sare Ardeii se coc pe la, se curata de pielite seminte si cotoare si se lasa la racit. Doeceii se curata de coaja si de miezul cu seminte, se taie cubulete care se inabuse in ulei pentru 5-l [...]

        Salata cu oua si branza in ardei gras

        1 ardei gras rosu, 1 ardei gras galben, 1 ardei gras rde, 3 cepe rzi, 3 oua, 2 castrati murati, 200g telemea, 100 g masline, 100 ml ulei masline, 1 lamaie, 1 ardei iute, 1 legatura marar rde, sare, piper. Se taie ardeii in doua, ast [...]

        Salata de varza rosie cu mere si hrean

        SalatA de rzA roSie cu mere Si hrean Ingrediente: 5 portii m  l rza rosie (700 g), m 3 linguri ulei, m 2 mere (350 g), m 1/2 radacina hrean, m 200 ml otet de mere si miere, m sare. Mod de preparare: Cureti rza de [...]

        Salata egipteana

        Ingrediente: 4 castrati, 1/2 lingurita usturoi pisat sau taiat foarte fin, l ceasca iaurt, l lingurita marar rde tocat marunt, 3 ridichi taiate marunt. Mod de preparare: Curatati castratii. Amestecati usturoiul, iaurtul si mararul, apoi a [...]

        Salata dulce

        Se iau 1 kg de ardei sau gogosari (cantariti dupa ce au fost curatati de seminte), 100ml de otet de 9 grade, 100g de zahar, 10g de sare, o aspirina, o frunza de telina, o foaie de dafin, 100-l50g de hrean. Gogosarii spalati se curata de seminte si [...]

        Salata de ardei kapia

        Alegeti ardei frumosi, netamati. Coaceti-i pe jaratic sau la flacara mica. Curatati-i, rupeti-i fasii si puneti-i in borcane mici. Puneti la fiert 1 l apa cu 100 ml de otet, 2 linguri de zahar. Umpleti borcanele cu acest lichid, legati-le cu cel [...]

        Salata de cartofi i

        Ingrediente: m 1 kg cartofi fierti in coaja m ceapa m patrunjel rde, m sare, m ulei Mod de preparare: Cartofii se curata si se taie bucatele. Se pune putina sare, ceapa taiata marunt, patrunjelul rde tocat si uleiul. [...]

        Salata de mere cu somon afumat

        Aceasta salata este o mica inntie speciala pentru ziua de Pasti. Ma cam saturasem de traditionalele antreuri (nu-i vorba, le-am pregatit si pe acelea!) si simteam nevoia de ceva nou, racoritor, cu gust deosebit. Este bine nita si astazi, daca [...]

        Salata de rosii si ardei capia pentru iarna

        3 kg rosii bine coapte, 1 kg ardei kapia, 1 lingura rasa de sare. Se spala legumele, se sterg si se pun pe la sau pe un gratar la copt. Se curata rosiile si ardeii, se lasa la scurs pe un fund de lemn. Se toaca legumele ca si netele pe [...]

        Salata de cartofi cu ceapa

        SALATA DE CARTOFI CU CEAPA 1 kg cartofi, 4 cepe, ½ ceasca otet indoit cu apa, 1 lingura zahar, sare. Pentru sos: 2 galbenusuri, 100 g ulei, 1 lingura zeama de lamaie sau otet, un praf de piper, sare.             Se fierb cartofii, se curata [...]

        Salata de ardei grasi rosii

        Ingrediente:  - 1l apa, ardei gras, dafin, otet, sare, tarhon, zahar Mod de preparare Salata se prepara din ardei grasi rosii, folositi si pentru bulion. La 100 de ardei se intrebuinteaza 1l otet la 6 grade, 1l apa, sare, foi de dafin sau [...]

        Salata-pasta de dovlecel

        Nu am cantitati exacte, pt 2 persoane cam 1-2 dovlecei potriti de mari. Se curata de coaja si se scobesc de seminte (daca deja le au) apoi ii tai cubulete, oparesc si dupa ce s-au racit putin ii pasez cu o furculita. Ii amestec cu maioneza in ca [...]

        Salata pikanta de toamna

        4-5 kg ardei gras si gogosar, 2 kg ceapa, 1 kg morco, 5 ardei iuti, 2 pliculete conservant, 4 linguri de miere de albine, 8 linguri de zahar, 1 litru de otet la 1 litru de apa, cimbru, marar, sare. Ardeii se toaca feliute, morcoi se dau [...]

        Salata de gogosari la borcan

        Se folosesc: 5 kg de gogosari, ulei, sare. Spalati gogosarii, stergeti-i si taiati-i in sferturi, indepartandu-le semintele si cotoarele. Puneti la fiert 1 l de otet, 2 l de apa, cate o lingura de sare si una de zahar pentru fiecare litru de lich [...]

        Salata de fasole boabe

        SALATA DE FASOLE BOABE 500 g fasole boabe, 1 morco 1 patrunjel, 3 cepe, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, cateva masline, sare.             Se fierbe fasolea (v. 435) cu un morco patrunjel si o ceapa. Cand este gata, se scurge bine, se sc [...]

        Salata de varza rosie cu mere

        SALATA DE VARZA ROSIE CU MERE 500 g ra rosie, 2 mere mijlocii, 1 radacina mica de hrean, 3 linguri de ulei, ½ ceasca otet indoit cu apa, ½ lingurita sare.             Se taie rza foarte fin, se sareaza, se amesteca si se stoarce, apoi s [...]

        Salata de ciuperci marinate

        Ingrediente: - 1 kg ciuperci, o ceasca de ulei, 100 ml otet, foi de dafin, boabe de mustar, sare, piper Mod de preparare Ciupercile se curata si se spala in cite ape. Se pun la fiert, 15 minute, in apa clocotita cu sare si se lasa apoi [...]

        Salata de vinete cu gogosari

        Se folosesc: 6 nete mari, 4 cepe, 10 gogosari, 1 pahar cu ulei. Coaceti netele si gogosarii, curatati apoi si tocati bine. Combinati cu ceapa tocata marunt si calita. Omogenizati compozitia si puneti-o in borcane mici, pe care le fierbeti ze [...]

        Salata de muraturi

        Iti recomand sa incerci o noua metoda de a pune muraturi. Iti i surprinde invitatii cu o astfel de salata de muraturi formata din cele mai dirse legume! Ingrediente: Pentru un borcan de 5 kg ai nevoie de: m  2 kg castrati m [...]

        10 salata de rosii cu mozzarella

        Preparati aceasta salata de rosii cu mozzarella si lasati-va purtati catre gusturile si aromele italienesti, demonstrand ca de cele mai multe ori lucrurile simple sunt cele mai bune in ata. Ingrediente: m 4 rosii mari m 275 g branza [...]

        Salate de fructe:

        [...]

        Salata de avocado

        Ingrediente: 2 buc avocado, o rosie, o salata mica, sare si piper, 100 gr fasole fiarta, 100 gr branza data prin razatoare, smantana, 2 oua fierte tari, un castrate mediu, o muratura, 2 lingurite suc de lamaie, 2 lingurite nuci tocate, condiment [...]

        Salata de orez cu curry

        Ingrediente: l ceapa, taiata marunt l catel de usturoi, pisat 31/4 cani de apa 11/2 ceasca orez brun cu bobul lung l lingura praf de curry l rf de lingurita piper alb 2 cesti broccoli, taiat buchetele mici l legatura de praz, taiat bucatele 2 ro [...]

        Salata de praz

        Ingrediente: m Prazul se taie rondele sau bucati si se amesteca cu m sare, m ulei si m suc de lamaie sau bulion. [...]

        Salata de fructe deosebit de delicioasa

        Timp de preparare: 15 min (complexitate redusa) Ingrediente: m 2 banane m 2 portocale m 2 kiwi m 15 capsuni m un pumn de cirese m 2 piesrici m boabe de struguri m o cutie mare de iaurt de fructe m scortisoara m esent [...]

        Salata de pepene verde cu branza

        Aceasta salata trebuie servita la scurt timp dupa preparare. Pentru 6 portii, ati nevoie de: Ingrediente: m 6 cani spanac m 2 cani pepene rde (cubulete), fara seminte m 1/2 cana ceapa tocata marunt m 1/2 cana de brinza fari [...]

        Salata de fasole tucara cu iaurt

        Ingrediente: m 1kg fasole tucara, m o ceapa mare, m 400g iaurt, m 50ml otet, m 2 catei usturoi, m sare, piper. Mod de preparare:  Se curata, se spala si se fierbe fasolea (rupta in bucati) in apa clocotita cu sare.   [...]

        Salata de ciuperci

        Ingrediente pentru 4 persoane: m 5 linguri ulei de masline m 4 linguri otet de n rosu m 2 buc. ceapa mica m 1 lingurita mustar m 1 buc. catel usturoi m 1 lingurita marar tocat m 1 lingurita patrunjel tocat m 500 gr. champi [...]

        Salata de dovlecei cu ardei gras

        1 kg doecei in floare, 1/ kg ardei gras sau capia, frunze de telina, 6 linguri de ulei, sare Doeceii se oparesc pentru 5 minute in apa cu sare. Se taie apoi in sferturi si se aseaza in borcane mici, intercalati cu fasii de ardei copti. [...]

        Salate cu peste

        [...]

        Salata tip 2:

        Ingrediente: m 100 gr varza alba/ rosie cruda, m 1/2 de ceapa, m 1 rosie, m 1 castrate, m 1 ardei gras, m marar, m 200 gr porumb fiert, m 1 catel de usturoi, m sare si piper alb. [...]

        Salata americana

        Timp preparare: rapid; Nr. portii: 4; Calorii: 260 cal. Felurile de mancare preparate cu fructe sunt mai sarace in grasimi, ceea ce face ca alimentatia sa fie mult mai sanatoasa si in acelasi timp mai gustoasa. Din aceste feluri de mancare face [...]

        Salata

        Ingrediente: m 3 cepe de marime medie m jumatate de ardei m 3 castrati in otet m jumatate de castrate mare m o mana de rosioare mici (nu stiu cum le spune in ro) dar puteti pune orice fel de rosii ati m cam 200 grame fasol [...]

        Salata de iarna

        Ingrediente: m 1 kg ceapa taiata solzisori, m 1 kg telina rasa, m 1 kg gogonele taiate cubulete, m 1 kg kapia taiat julien, m 1 kg gogosari taiati cubulete, m 1 kg morco rasi, m 800 g mustar, m 500 ml ulei, m 1 l otet de [...]

        Salata de orez pentru post

        Ingrediente: O ceasca de orez fiert in apa cu sare, o rosie taiata cuburi, un castravete mare taiat cuburi, doi ardei grasi de diferite culori taiati ca chibritele, masline negre si verzi, bucati de sparanghel din conser, otet (sau lamaie), ulei [...]

        Salata de cartofi

        SALATA DE CARTOFI 1 kg cartofi, 3 linguri ulei, 1 lingura otet, un praf de piper, sare mustar si ceapa (facultati.             Se fierb cartofii cu coaja si inca fierbinti se curata si se taie in felii subtiri. Separat se pregateste sosu [...]

        10 salata de ciuperci, menta si paste

        O salata potrita pentru orice anotimp, se prepara foarte rapid, este consistenta si extrem de gustoasa! Ingrediente: m 500 g paste fundite m 500 g ciuperci champignon feliate m 4 linguri ulei de masline (se folosesc separat) m [...]

        Salata pentru iarna

        [...]

        Salate reci

        [...]

        Salata de linte rosie

        Ingrediente: 200 gr. linte (nu rde), ulei, sare sau geta, condimente (maghiran sau oregano) Mod de preparare: Lintea se fierbe cu apa putina cu sare sau geta. Cind s-a facut ca o pasta, se ia de pe foc si incepe sa se frece cu ulei, apoi s [...]

        Salata de telina

        1 buc telina 1 cutie ananas, sau 2 portocale curatate de coaja 3-4 linguri frisca lichida sau iaurt, dupa preferinta cate nuci, gata curatate de coaja Taiati telina in jumatate, se curata de coaja si o radem pe razatoarea fina. [...]

        Salata de caracatita

        Timp de preparare: 1 h 20 min (complexitate medie) Ingrediente: m o ceapa tocata, m un catel de usturoi tocat, m un praf de sare, m un pahar vin alb, m 1/2 cana apa, m 1 kg caracatita; Pentru sos: m 2 lingurite ceapa rde [...]

        Salata racoroasa cu cus-cus

        Ingrediente: 500 g cus-cus, 3-4 rosii, 2-3 castraciori, 2 ardei, 2 cepe mici/1 mare, 100 g stafide, menta proaspata, sare, piper Mod de preparare: Se pun stafidele intr-o cana cu apa sa se umfle. Se fierbe cus-cus-ul si se lasa sa se raceasca [...]

        Salata cu gogonele si morcovi

        5 kg gogonele, 4-5 morco mari, 1 kg gogosar, 1 telina, 500 ml otet, 4 linguri sare, 500 g zahar, 200 ml ulei, 3 plicuri conservant, 1 lingurita boabe de piper, 2 foi de dafin. Gogonele, morcoi, telina se taie cubulete. Gogosarii se cura [...]

        Salata de ton

        Ingrediente: 2 conser ton bucati, 4 oua fierte, 2 grapfruit mari, sare, l galbenus ulei, si o lingura mustar pentru maioneza Mod de preparare: Se prepara o maioneza din galbenus, ulei si mustar. Se adauga ouale fierte tocate marunt, tonul scu [...]

        Salata tip 3:

        Ingrediente: m 1 legatura de ceapa rde, m 1 salata rde, m 1 ceapa mica, m 1 ardei gras, m 1/2 de lingurita de geta, m 2 linguri otet, m 1 lingurita de miere, m 1 lingurita de mustar si m 1 lingurita de ulei, [...]

        Salata in otet

        Se folosesc: 3 kg de gogonele, 1 kg de castraveti, 250 g de ceapa, 500 g de gogosari, 250 g de morco, 500 g de telina (radacina), foi de dafin, cimbru, piper. Legumele se spala se curata, si se cantaresc. Pentru fiecare kilogram se calculeaza 1 [...]

        Salata de cuscus cu rosii si verdeata

        Ingrediente: m 50 g cuscus, m 2 rosii, m cate frunze de menta, m 1 legatura patrunjel, m 1/2 lingurita chimen pudra, m 1/2 lamaie, m 2 linguri ulei de masline, m sare, piper Mod de preparare: Se incalzesc 500 ml apa. C [...]

        Salata de fasole boabe

        Ingrediente: m 500 g fasole boabe m 2 cepe m rdeata, m sare, m ulei m zeama de lamaie, m masline m usturoi Mod de preparare: Fasolea se spala in mai multe ape si se pune la inmuiat mai multe ore, apoi se fierbe cu sa [...]

          salata de dovlecei

          SalatA de doecei Ingrediente: 4portii m 4 do­ecei (600 g), m 4 ardei grasi (300 g), m 2 rosii (200 g), m 50 ml ulei de masline, m 4 linguri otet sau zeama de la 2 lamai, m 4-5 catei de usturoi, m l legatura marar, m [...]

        Salata de mazare

        Ingrediente: m Mazarea se fierbe si se scurge. Se pune intr-un vas si se adauga m ceapa taiata pestisori, m rdeata tocata marunt, m ulei si m sare. Se poate acri cu m suc de lamaie sau bulion. [...]

        Salata de varza alba

        SALATA DE RZA ALBA 500 g varza, 3 linguri ulei, 2 linguri otet, 1/2 lin­gurita sare. Se taie varza foarte fin si se sareaza. Se lasa sa stea o jumatate de ora. Se stoarce in maini. Se adauga ulei si otet si se amesteca. SALATA DE R [...]

        Salata tip 1:

        Ingrediente: m 1 salata rde, m 1 castrate, m 1/2 de ceapa, m 1/2 de catel de usturoi, m 2 linguri de otet m 2 linguri de ulei de masline, m sare, m piper, m crutoane; [...]

        Salata de praz

        SALATA DE PRAZ O legatura de praz, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, un praf de piper, sare.             Prazul se poate face salata crud sau fiert. Daca se fierb, se pune prazul cuatit  si taiat in bucati de 5 - 6 cm, cu apa fierbinte, la f [...]

        Salata de iarna

        Ingrediente: m 1 kg ceapa taiata solzisori, m 1kg telina rasa, m 1 kg gogonele taiate cubulete, m 1 kg kapia taiat julien, m 1 kg gogosari taiati cubulete, m 1 kg morco rasi, m 800 gr mustar, m 500 ml ulei, m 1l otet de 9 [...]

        Salata de ardei copti ii

        Ingrediente: m 2 kg ardei copti m 2 cepe m patrunjel rde tocat, sare, geta naturala m 2 linguri de ulei Mod de preparare: Ardeii se coc pe plita sau cuptor apoi se curata de coaja, se spala si se scurg, apoi se pun intr-un ca [...]

        10 salata de fasole boabe cu sos de susan din turcia

        10 Salata de fasole boabe cu sos de susan din Turcia Pentru 4 portii; Preparare: 25 minute; Timp de inmuiere: 12 ore; Timp de fierbere: 45 minute  Ingrediente: m 200 g boabe mici de fasole alba m 2 oua m 2 rosii m 1 ceap [...]

        Salata de fructe aura

        Timp de preparare: 30 minute (complexitate redusa) Ingrediente: m 2 kiwi m fructele dintr-un compot de ananas m 2 mere m 2 portocale m 2 pere m 9-l0 capsuni Mod de preparare: Se curata fructele de coaja (kiwi, merele, por [...]

        10 salata italiana de vara

        Toate ingredientele din aceasta salata sunt proaspete, astfel veti obtine un bol plin de tamine. Preparati salata italiana de vara cu paine specifica - ciabatta - iar daca aceasta este prea proaspata, tineti-o pe gratar cateva minute pana den [...]

        Salata cu cuscus

        SalatA cu cuscus Ingrediente: m 250 g cuscus, m 4 rosii, m 1 avocado, m 1 ceapa mica sau 3-4 ceapa aric, m 4-5 frunze menta, m 1 lamaie, m 1 lingura mustar, m sare, ulei, apa, Mod de preparare: Cuscusul se pune in s [...]

        Salata de "melcisori"

        Timp de preparare: 35 min (complexitate redusa) Ingrediente: m paste ( melcisori), m gogosari murati, m castrati murati, m 2 oua, m ulei, m parizer, m masline negre, m sare, piper, m usturoi (optional) Mod d [...]

        Salate de legume:

        [...]

        Salata de quinoa cu portocale si menta

        Ingrediente: 3 portocale mari, despartite in felii si taiate in bucatele l ceasca morcovi, taiati marunt sau dati prin razatoarea mare 2 cesti cereale fierte - quinoa, hrisca sau altce 11/2 ceasca telina, taiata marunt, sau data prin razatoarea [...]

        Salata de vinete iuti

        Ingrediente: 2-3 nete, 2-3 ardei iuti, 3-4 ardei grasi, gogosari, ardei capia, usturoi, sare, piper, ulei otet Mod de preparare: Se coc netele si ardeii, ca pentru o salata obisnuita de nete sau salta de ardei copti. Atentie cind se coc a [...]

        Salata de mere cu telina si iaurt

        Ingrediente: m 250 g mere, m 50 g telina, m 1 lingura miere, m 100 ml iaurt Mod de preparare: Se curata merele, telina se curata de coaja si ambele se dau pe razatoare. Se amesteca bine cu mierea si iaurtul si se serste. [...]

        Salata de ardei copti i

        Ingrediente: m 2 kg ardei copti m 2 cepe m geta naturala m bulion m miere, m sare, m 2 linguri de ulei. Mod de preparare: Ardeii copti pe plita sau in cuptor se curata de coaja, se scurg si se pun intr-un castron. Sepa [...]

        Salata rumi cu vinegreta de lamaie

        Salata 7 sfecla 60 g otet de vin 1 ardei gras rosu 30 g nuci pecan 30 g masline 6 frunze de busuioc 1 hasma Vinegreta 60 ml zeama de lamiie Sare Piper alb J ou I lingurita mustar de Dijon 200 ml ulei de masline 1 andi tA [...]

        Salata de vinete

        260 g vinete, 60 g rosii, 20 g ceapa, ulei, sare. netele se spala, se sterg si se coc pe masina. Dupa ce s-au copt se curata, se lasa sa se scurga zeama si se toaca pe un fund din lemn, cu ajutorul unui cutit tot din lemn. Apoi [...]

        Salata de varza rosie

        230 g varza rosie, ulei, otet, sare. rza rosie se curata, se spala si se toaca marunt. Apoi se freaca bine cu sare pana lasa zeama. Se amesteca cu ulei si cu otet (de preferat din fructe), dupa gust. [...]

        Salata de sparanghel

        170 g sparanghel, smantana, ulei, rdeata, otet, sare. Se curata sparanghelul, se spala si se taie in bucati mai groase. Se pun la fiert, in apa clocotita, cu sare. Dupa ce au fiert, se scurg bine de apa. Se adauga rdeata s [...]

        Salata de papadie

        700 g papadie, ulei, otet, sare. Papadia se alege. Se folosesc frunzele tinere si fragede care se pun o jumatate de ora in apa cu sare (o lingura de sare la un litru de apa), dupa care se spala bine in mai multe ape. Frunzele se scu [...]

        Salata de morcovi

        260 g morco, 60 g mere, ulei, verdeata, otet. Morcoi se curata de coaja, se spala si se rad pe o razatoare fina. Merele se spala, se curata de coaja si se rad, apoi se stropesc cu suc de lamaie sau cu otet din fructe (dupa [...]

        Salata de fasole verde

        140 g fasole rde, 100 g rosii, 75 g ceapa, ulei, rdeata, otet, sare. Fasolea rde se curata, se spala si se fierbe in apa. Dupa ce a fiert, se scurge apa si se asaza intr-un castron. Se amesteca cu rdeata tocata si ceapa [...]

        Salata de dovlecei

        400 g doecei, 20 g ceapa, 60 g rosii, ulei, otet, sare. Doeceii se curata de coaja, se spala si se taie in bucati mai mari. Se pun la fiert in apa clocotinda cu sare. Dupa ce au fiert se scot din apa, se scurg bine si se toaca [...]

        Salata de cruditati cu smantana

        140 g sfecla rosie, 60 g mere, 60 g patrunjel, 60 g morco, 125 g salata verde, 30 g ardei gras, smantana, otet. Sfecla rosie, patrunjelul si morcoi se curata de coaja, se spala bine si se rad. Merele se spala si se rad cu coaj [...]

        Salata de cruditati cu maioneza dietetica

        200 g varza alba, 60 g mere, 50 g morcovi, 120 g rosii, 1/2 galbenus, ulei, marar, otet. rza se curata desfacandu-se fiecare foaie si se spala bine, ih mai multe ape, apoi se taie firisoare foarte subtiri si se freaca cu putin [...]

        Salata oe cruditati cu mustar

        220 g varza alba, 100 g ridichi, 50 g mere, 20 g telina, ulei, smantana, patrunjel, mustar, sare. rza se curata, se spala, se taie ih firisoare subtiri ca fideluta si se freaca cu putina sare. Ridichile se curata de coaja, [...]

        Salata de cruditati

        130 g varza alba, 110 g ridichi, 60 g rosii, 20 g ceapa, ulei, suc de lamaie. rza se curata, se spala bine si se taie firisoare foarte subtiri; se freaca cu putin otet indoit cu apa pana se inmoaie. Ridichile se curata de c [...]

        Salata de conopida

        200 g conopida, ulei, 50 ml lapte, 1/2 galbenus, ofet (dupa gust), rdeata, sare. Conopida se curata, se desface in bucatele, se spala bine si se pune la fiert in apa clocotinda cu lapte si sare. Se fierbe la foc incet ca sa nu [...]

        Salata de cartofi

        150 g cartofi, 120 g mere, 140 g sfecla rosie, ulei, otet. Cartofii noi se spala bine cu peria si se pun la fiert. Cartofii chi se curata de coaja, se spala bine si se pun la fiert, fn apa de fiert se pune putin otet. Cand sunt fierÅ [...]

        Salata de ardei copti

        2-3 ardei grasi, 1-2 rosii, ulei, otet, sare. Ardeii fntregi se spala si se pun la copt pe masina de gatit. Se intorc pe toate fetele. Pe masura ce se coc, se pun intr-un s, se sareaza si se acopera cu un capac. Se lasa sa stea a [...]

        Salata de andive

        200 g andive, ulei, otet, sare. Andivele se curata, se spala bine la un jet de apa. Nu se lasa fh apa pentru ca se amaresc. Apoi se taie fn bucati potrite si se amesteca cu un s [...]
        loading...

        Copyright © 2010 - 2017 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
        Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
        Termeni si conditii -
        Confidentialitatea datelor - Contact




        Advertisements


        Alte sectiuni

        loading...

        Ai o problema medicala?
        Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

        Intrebarea in cateva cuvinte
        Intrebarea cu toate detaliile
        Unde se incadreaza problema medicala?
        Scrie codul din imaginea alaturata
        Scrie codul din imaginea alaturat

        Vezi toate intrebarile