|
|
SALATA DE PRAZ
O legatura de praz, 2 linguri ulei, 1 lingura otet, un praf de piper, sare.
Prazul se poate face salata crud sau fiert. Daca se fierb, se pune prazul cuatit si taiat in bucati de 5 - 6 cm, cu apa fierbinte, la foc si se lasa sa dea cateva clocote. Prazul fierbe repede, de aceea trebuie sa se obser sa nu se sfarame. Se face sosul din ulei, otet, sare si piper, cu sau fara mustar. Si se toarna pest prazul scurs de apa si racorit. Cu aclesi sos se prepara si salata de praz crud.
 |  |  |  |  |  |
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...] |
Ingrediente 7 kg cartofi (curatati, 750 g) a sare a 1 galbenus a mustar a 250 ml ulei a 200 ml smantana a piper macinat a o [...] |
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre salate |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
