Rahitismul carential si hipervitaminoza d
Rahitismul semnificA o tulburare de mineralizare a matricei pro-teice a osului si acumularea/cresterea matricei carAlaginoase, apArutA in perioada de crestere, in prineipal ca urmare a unui deficit de vitamina D. Lipsa de mineralizare a osului ma [...]
Obezitatea la copii
Obezitatea este o tulburare a stArii de nutritie cu incidentA si prevalentA din ce in ce mai crescute in tArile cu Standard socio-economic ridicat. Spre exemplu, prevalentA obezitAtii la copil este estimatA intre 7-43% in Canada, 25% in SUA, 7 [...]
Malnutritia
Pretutindeni in lume, malnutritia este una dintre cauzele princi-pale de morbiditate si mortalitate la vArsta copilAriei. Astfei, anual mor peste 14 milioane de copii prescolari, ceea ce inseamnA 40.000 in flecare zi; majoritatea acestora suferA [...]
Probleme de patologie nutritionala
Bolile comune prin deficiente nutritionale includ: - xeroftalmia si modificAri eutanate, produse de deficienta de vitamina A; - beriberi, prin deficienta vitaminei B1; - scorbutul, prin deficienta vitaminei C; - rahitismul carential (nutritio [...]
Nutritia la copii si adolescenti
DupA vArsta de 1 an, prineipiile unei nutritii bune includ alimentaUa completA, echilibratA din grupele majore de alimente: - pAine, cereale, orez, paste fAinoase; - came, peste, ouA, boabe/fasole uscate (bob, linte etc) si grupa nucilor ca [...]
Alimente interzise sau de evitat la sugar si la copilul pana la 3 ani
- Alimente care pot provoca aspiratie/inec: nuci, alune, fructe cu seminte, seminte, porumb fiert, floricele de porumb, cartofi prAjiti, telinA, morcovi, peste cu oase, came tare, bomboane; - Dulciuri sau alimente care le inlocuiesc pe cele nut [...]
Maturarea copilului si aportul prin regim diversificat
Intre 0 si 4 luni, functiile digestive si de barierA ale mucoasei intestinale se matureazA. Sugarul are si isi dezvoltA reflexul de cAutare (rooting-reflex), coordonarea supt-degluAAe, extensia miscArilor limbii. In aceastA perioadA se da al [...]
Supravegherea alimentatiei artificiale - diversificarea alimentatiei
UrmAtoarele repere servesc pentru controlul unei alimentatii echilibrate: - Curba ponderalA: cAntArirea sAptAmAnalA, ca si in alimentatia naturalA, este de preferat celei lunare de la consultatiile de puericul-turA; cAnd copilul este bol [...]
Tehnica alimentatiei la biberon
- Pozitia copilului este asemAnAtoare cu cea din alimentatia la sAn ridicat sau semisezAnd, cu capul pe bratul mamei, niciodatA culcat (pozitia culcat la supt se asociazA cu incidenlA crescutA de otitA medie); - Copilul trebuie sA fie tr [...]
Alimentatia artificiala
Clasic, prin alimentatie artificialA se intelege alimentarea copilului exclusiv cu lapte de altA specie decAt laptele uman in primele 4 luni de viatA, adicA in perioada cAnd copilul este alimentat numai cu lapte. De obicei aceasta se face cu la [...]
Alaptarea la san (practica/tehnica alimentatiei naturale)
inainte de sarcinA si in timpul acesteia se recomandA pregAtirea mameloanelor pentru alAptat prin masaj cu alcool glicerinat, pentru prevenirea fisurilor si ombilicArii mamelonului la primipare (a se vedea si modulul 5). In maternitate, este [...]
Aportul alimentar la copilul sanatos - alimentatia la san (naturala) - laptele matern
ExistA variatii individuale importante in ceea ce priveste nece-sitAtile de aport alimentAr. Principalele motive pentru aceste variatii sunt diferentele ereditare in eficienta folosirii energiei, precum si unele obiceiuri sau traditii alimentAre. [...]
Nutrientii noncalorici (micronutrientii)
Substantele micronutritive sunt componente esentiale ale dietei care nu sunt metabolizate (nu sunt folosite ca Substrat pentru pro-ducerea energiei, nici ca precursori pentru sinteza proteinelor). Ele sunt necesare elementelor structurale ale celulel [...]
Substratul energetic (substantele calorice /macronutrientii)
Lipidele Lipidele au functii foarte variate la om. Ele constituie o sursA majorA de energie si o forma aproape nelimitatA de rezerve energetice sub forma de grAsime. De asemenea, actioneazA ca vehiculi pentru absorbtia si transportul vitaminelo [...]
Necesitatile nutritive ale sugarului si copilului
Nevoile de apa (a se vedea si modulul 26, 'Apa si electrolitii\") Apa este cel mai important component al corpului si este expri-matA ca o proportie din greutatea corporalA totalA; ea reprezintA 80% din aceasta in viatA intrauterinA si in p [...]
Alimentatia optima a copiilor
Alimentatia optima a copiilor este important din mai multe motive. Mai inti, cresterea si dezvoltarea nu se pot realiza normal fr o nutritie corespunztoare. Apoi, exist o patologie legat de subnu-tritie si, respectiv, de supraalimentatie. In s [...]
