eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Sosuri si ingrediente

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » sosuri si ingrediente

Spaghete cu ketchup condimentate

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Reteta de mai jos poate fi atat de iute cat vreti, dar in varianta


ei originala este iute ca focul!

Ati grija, rosiile de gatesc foarte repede si retin gustul iute


din condimente, asa ca fiti cu ochii pe aragaz nu pe ceas!

Se serste cu orice fel de pasta fainoasa si este un excelent
entrae.
Se poate manca si cu o paine pufoasa pentru a nu pierde nici


o picatura de sos!



2 linguri ulei de masline

2 catei de usturoi, tocati


800g rosii din conserva sau proaspete

3/4 lingurite ardei iute tocat sau ardei rosu in tub (unguresc)


2 linguri vin rosu sec

300g shetti


Sare si piper pentru gust

4 frunze de busuioc taiate

1. Se pune apa la fiert pentru shete.
2. Se pune uleiul intr-o tigaie adanca, se da la foc potrivit si se inabusa usturoiul.
3. Se da la foc mare si se adauga rosiile. Cand compozitia
fierbe, se mai lasa 2-3 minute. Se reduce focul si se adauga ardeiul iute, vinul si se lasa sa fiarba la foc mic.
3. intre timp se pun shetele in apa care fierbe.
4. Cand sunt fierte, se scurg de apa si se amesteca cu sosul. Se adauga sare si piper dupa gust, se lasa pe foc 1 minut si
se sersc.


Se obtin 4 portii.

1 portie contine: 395 calorii; 13,1 g proteine; 73,7 g carbohidrati; 5,5 g grasimi; 0 mg colesterol; 35 mg sodiu (fara cel din sare).




Alte materiale medicale despre: sosuri si ingrediente

Deoarece legumele sunt taiate in bucati mari, acest sos este ideal pentru paste fainoase, orez, pentru paine prajita, omleta si de adaugat in ciorbe. [...]
Pentru a face sosul urmator mai gros, dizolvati 1 lingura de malai in 3 linguri apa rece si adaugau compozitia in sosul gata preparat. 1/2 lin [...]
Reteta de mai jos poate fi atat de iute cat vreti, dar in varianta ei originala este iute ca focul! Aveti grija, rosiile de gatesc foarte repede si [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre sosuri si ingrediente

Alte sectiuni

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Unde se incadreaza problema medicala?

Scrie codul din imaginea alaturat

Vezi toate intrebarile