eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Ghid medical Retete vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » sosuri si ingrediente

Sosuri si ingrediente

Trimite pe messenger




Advertisements


Spaghete cu ketchup condimentate

Reteta de mai jos poate fi atat de iute cat vreti, dar in varianta ei originala este iute ca focul! Aveti grija, rosiile de gatesc foarte repede si retin gustul iute din condimente, asa ca fiti cu ochii pe aragaz nu pe ceas! Se serveste cu orice [...]

Sos de grapefruit si pepene galben cu castane

Castanele comestibile se aseamana cu delicioasele ridichi japoneze si pot fi inlocuite cu succes de acestea. Aici castanele sunt preparate cu salata verde, grapefruit si pepene galben, rezultand o salata cu sos iute si dulce in acelasi timp, frum [...]

Sos de fructe

Din cauza prezentei in compozitie a prunelor uscate si caiselor, acest sos poate fi considerat si compot Aroma fructelor si condimentelor vor face acest sos unul din felurile dumneavoastra preferate. Se pastreaza aocperit in frigider. 1 [...]

Sos chutney cu prune si migdale

Acest amestec de fructe, nuci si condimente este in acelsai timp iute, dulce si acru. Se poate servi la orice fel de mancare si gasim scuze ca s-o si facem. 3 cani prune curatate de coaja 2 linguri migdale taiate marunt 1 ceapa mica, tocata 1 c [...]

Sos chutney cu piersici si ardei grasi

Chutney, derivat din cuvantul indian Chatni, este un condiment iute preparat din fructe, otet, zahar si condimente. Poate fi moale sau consistent, dulce sau iute. Se serveste de obicei la mancarurile piperate. Deoarece in compozitia sa sunt elemente [...]

Sos de ardei rosii si telina

Acest condiment este ideal pentru chifle si sandviciuri. Se mai poate servi cu fasole sau alte legume preparate in vase Jena. Ulei pentru gatit 2 teline taiate marunt 1 ardei gras rosu, mare, taiat marunt 1 ceapa rosie de ma [...]

Ketchup american

Numele de "ketchup" deriva de la "Ke-tsiap" - un condiment extrem de popular in China secolului al XVII-lea. De obicei ketchup-ul are la baza tomatele, combinate cu usturoi, zahar, sare si condimente Aceasta reteta are ca elemente speciale usturoi [...]

Sos vinaigrette fara grasimi

Vinaigrette-ul este omniprezent la prepararea salatelor. De obicei vinaigrette-ul este facut din ulei, otet (3 parti ulei la 1 parte otet), sare si piper. insa, deoarece uleiul (de masline sau alune) contine 14 g de grasimi/ lingura, sosul este greu. [...]

Sos de legume pentru salate

Acest sos se poate pune atat in salate, cat si peste legume fierte. De asemenea, se poate servi amestecatcu orez, orz, sau alte cereale preferate. 1 cana sos de tomate cu continut mic de sodiu 2 linguri otet de vin rosu 1/2 [...]

Sos oriental condimentat

Pentru a face sosul urmator mai gros, dizolvati 1 lingura de malai in 3 linguri apa rece si adaugau compozitia in sosul gata preparat. 1/2 lingura ulei cu chili (boia iute) sau susan 2 catei de usturoi taiati marunt 1 lingura [...]

Ghiveci condimentat

Deoarece legumele sunt taiate in bucati mari, acest sos este ideal pentru paste fainoase, orez, pentru paine prajita, omleta si de adaugat in ciorbe. 3/4 cana rosii uscate la soare (nu in ulei) 1 cana apa fiarta 2 lingurite ulei de [...]

Sos de ceapa cu ciuperci

Acest sos se serveste cu piure de cartofi, mamaliga, taitei sau spaghete. 60 g ciuperci uscate sau 1/2 kg din cele proaspete Apa fiarta 2 lingurite ulei de masline 2 cepe mari, taiate marunt 1/3 cana vin alb sec 1 cana apa [...]
loading...




Copyright © 2010 - 2018 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact




Advertisements


Alte sectiuni


loading...

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile