eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

loading...

Ghid medical retete vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene

Retete vegetariene

Trimite pe messenger
In acceptiunea generala, „vegetarian" este cel care a hotarat, dintr-un motiv sau altul, sa excluda carnea din alimentatia sa. O decizie care poata fi luata din diverse motive. Unii sunt sau devin vegetarieni din ratiuni etice ori din motive de sanatate, altii pentru ca este la moda, iar altii intrucat vor sa experimenteze un regim alimentar diferit. in cele mai multe cazuri insa este vorba de a adopta un regim alimentar mai sanatos si echilibrat, care sa includa o mai mare cantitate de fructe si legume, atat de necesare bunei functionari a organismului.



Advertisements

Ciuperci cu spanac

CIUPERCI CU SPANAC 1 kg spanac 300 gr ciuperci proaspete 1 legatura de ceapa rde 1 radacina de telina mica putin marar 1 ceasca de ulei usturoi(dupa gust) sucul de la 1/2 lamaie 1 galbenus de ou sare si piper 1/2 l apa calda [...]

Chiftele cu lamaie

Chiftele cu lamaie             Ingrediente:     2 nete (circa 200g fiecare), sare, 6 linguri ulei de masline, 2 lamai, 4 fire  de menta, 1 ceapa, 500g carne tocata, 2 galbenusuri, 5 linguri pesmet. Mod de preparare:       1.&nbs [...]

Ciuperci cu sos de smintina si mirodenii

Ciuperci cu sos de smintina si mirodenii   Ingrediente: o ceapa ciuperci mirodenii(cimbru, sare, piper, putin geta), usturoi smintina marar 2 oua Reteta: Se taie ceapa marunt, se prajeste, se pun ciupercile tai [...]

Specialitate greceasca

Specialitate greceasca Ingrediente:       300g telemea de oaie, 200ml ulei de masline, 50g masline rzi, 50g masline negre, 2 lingurite cimbru, 1 ardei iute de culoare rosie, taiat marunt, un buchetel de marar. Mod de preparare: [...]

Gazpacho

Gazpacho Ingrediente:       2 castraciori, 2 rosii, 1 ardei iute, 1 ceapa, 2 capatani de usturoi, 1 felie de franzela uscata, 1 lingurita otet de mere, 2 linguri ulei de masline, 1 lamaie, sare, piper, 500ml apa foarte rece. Mod d [...]

Sarmalute in frunze de stevie

SARMALUTE IN FRUNZE DE STEVIE 20 — 25 frunze de                       l ceasca orez 2 morco                                     3 cepe l pahar bulion rosii                     l pahar untdelemn l lingura faina                  [...]

Ciuperci scazute

CIUPERCI SCAZUTE Ingrediente: 1/2kg ciuperci,50 gr.unt o lingurita de marar sau patrunjel, zeama de lamiae,o lingurita geta,piper. Mod de preparare:cipercile bine spalate,taiate in felii mari se inabusesc in unt, acoperite la foc m [...]

Sarmale cu prune uscate

Sarmale cu prune uscate Ingrediente pentru 4 portii: 1 rza murata, 1 ceasca de orez, 3 cepe, 1 pahar suc de rosii, 2 linguri pasta de rosii, 150ml ulei, 1 morcov, 150g prune uscate, cimbru, sare, piper Preparare: Se desface rza [...]

Drob de spanac

Drob de spanac   Ingrediente: - 2 conserve de spanac scurse bine de apa - 5 oua (3 crude, 2 fierte tari) - 2 cepe medii - 1 capatzana de usturoi - 1-2 linguri ulei - soia granulata fiarta (optional, pentru cele dintre i ca [...]

Cartofi cu brinza la cuptor

CARTOFI CU BRINZA LA CUPTOR Ingrediente: 500 gr de cartofi,100 gr de smantana 100 gr de cascal 100gr carnati afumati sau foarte picanti 1 ou,piper ,condimente                          Mod de preparare Cartofii taiati rondele d [...]

Chiftelute de conopida

Chiftelute de conopida   Ingrediente: 1/2 kg conopida 2 oua 150 gr.cascaval un rf de cutit bicarbonat faina marar Reteta: Se fierbe conopida in apa cu sare, dupa ce s-a racit se scurge bine de apa si se paseaz [...]

Sarmalute cu ciuperci

Sarmalute cu ciuperci            Ingrediente: Se pot folosi frunze de varza acra, de varza proaspata (oparite cu o zi inainte), de ta sau de gulii, 250 g orez, 250 g pasat sau malai macinat mai mare, 2 cepe tocate, 2 morco dati pe razat [...]

Chiftelute de cartofi

CHIFTELUTE DE CARTOFI (45 DE MINUTE. 400KCAL.) Ingrediente (4 portii): 1 kg cartofi, sare, piper, 1 legatura de ceapa rde, 400g ciuperci, 6 linguri de ulei, 4 felii de branza (cca. 80g),  ½ legatura de patrunjel tocat P [...]

Naut cu sos de rosii

NAUT CU SOS DE ROSII 1 cana de naut 3 linguri de ulei 1 ceapa tocata putin usturoi pisat 500 gr rosii cubulete(proaspete sau de la cutie) 1/2 lingurita zahat 1 lingurita oregano 1 lingurita busuioc 1 cana de apa 2 linguri de bul [...]

Salata de spanac cu usturoi

Salata de spanac cu usturoi   Ingrediente: 500 grame spanac proaspat, curatat usturoi tocat, de gust 2-3 rosii, taiate feliute sare zeama de lamaie (otet) ulei de masline, presat la rece Reteta: 1. Pune spanacul [...]


Musaca de post

MUSACA DE POST • 1 kg nete                                l kg cartofi • 3 cepe                                       l pahar pesmet • 1 legatura patrunjel                 l legatura marar * 1 kg rosii pentru umplutura    2 ro [...]

Drop de morcovi

Ingrediente: m o cana de orez, m 3 morco mari, m 3 linguri de pesmet, m 2 cepe, m 3 linguri ulei, m 5-6 catei de usturoi, m 1/2 lingurita de cimbru, m patrunjel. Mod de preparare: Se pune orezul la fiert. Se cura [...]

Sfecla rosie in otet

Ingrediente: - 1 kg sfecla rosie, o ceasca otet, 3 cesti apa Mod de preparare Se spala sfecla si se fierbe. Separat, se fierbe apa cu otetul si putina sare. Se curata sfecla, se taie rondele, se pune intr-un borcan peste care se toarna ot [...]

Pilaf de orez cu linte

Ingrediente: Se pregateste un m pilaf obisnuit de orez in care se adauga m lintea fiarta. [...]

10 lasagna de post

Ingrediente: m pasta de lasgna m ciuperci m orez m o ceapa m usturoi m geta m putin ulei m sare, piper m sos beshamel (se prepara acasa) m putin lapte m putina faina m sos de rosii preparat in prealab [...]

Spaghete cu masline si capere

Shete cu masline si capere Timp de preparare: cca 1/2 ora.  Cca 510 kcal / portii. Se consuma cu salata de ridichi. Ingrediente : m 200 g shete m sare m 16 masline fara samburi m 1 capera mica m 2 catei de usturoi m 2 l.s. [...]

Iahnie de linte

Ingrediente: m Lintea se pune la fiert, iar spuma care se formeaza se ia cu spumiera. m Ceapa se caleste cu m geta naturala, m bulion si m un ardei tocat marunt si apoi se adauga apa si se fierbe pana cand ceapa este fiarta si a [...]

Drop de ciuperci

Ingrediente: m 600 gr ciuperci proaspete, m 7 oua, m 3 cepe, m rdeata (patrunjel, marar), m sare, piper, condimente. Mod de preparare: Se calesc ciupercile cu ceapa tocata, se adauga condimentele si rdeata tocata, se lasa [...]

Retete pentru diabet

[...]

Drob vegetarian

Ingrediente: 2 legaturi ceapa rde cu tot cu cozi taiate subtirel, 2 legaturi marar, 1 legatura patrunjel taiate marunt, se pun intr-un castron, se sareaza, se adauga 1 lingurita delikat, juma lingurita piper, juma lingurita co [...]

Drop de ciuperci - 2 -

Ingrediente: m 1 kg ciuperci, m 3 - 4 oua fierte, taiate marunt, m piper, sare, m rdeata m 4 - 5 oua proaspete intregi m 2 linguri de unt. Mod de preparare: se innabusa ciupercile taiate in 2 linguri de unt, se amesteca cu [...]

Pilaf de orez cu ciuperci

Ingrediente: m 1 kg ciuperci m 2 cepe m 250 g orez m geta naturala m pasta de ardei sau 1 ardei m sare, m ulei, m patrunjel rde, m bulion Mod de preparare: Se curata ceapa si se toaca marunt; se pune la calit i [...]

Pilaf de orez cu dovlecei

Se pregateste un pilaf obisnuit de Ingrediente: m orez in care se pun m doeceii fierti taiati cubulete. [...]

Drob de soia

Ingrediente: m 250 gr soia boabe m 250 gr cartofi fierti in coaja m 1 capatana de usturoi m frunze de patrunjel si telina m condimente Mod de preparare: Boabele de soia se pun la inmuiat 10 ore apoi se macina si se pune la fier [...]

Sarmale vegetariene

Ingrediente pentru 4 persoane: m 1 buc. varza alba m 1 buc. morco m 350 g cartofi m 400 ml supa clara de legume m 1 buc. ceapa m 1 buc. usturoi m½ legatura patrunjel m 1 lingura ulei de masline m 2 linguri pasta de toma [...]

Soia texturata

Ingrediente: Din m soia texturata se pot pregati multe retete. Se fierbe soia 20-30 minute intr-o supa m apa, m geta naturala, m sare, piper etc si se pregateste in functie de textura pe care o are: m snitele: - dupa ce [...]

Pilaf cu naut

Se prepara un pilaf obisnuit de orez in care se adauga nautul pregatit ca in reteta de mai sus. [...]

Retete vegetariene

[...]

Sfecla rosie in otet

Ingrediente: - 1 kg sfecla rosie, o ceasca otet, 3 cesti apa Mod de preparare Se spala sfecla si se fierbe. Separat, se fierbe apa cu otetul si putina sare. Se curata sfecla, se taie rondele, se pune intr-un borcan peste care se toarna ot [...]

Iahnie de naut

Ingrediente: m 500 gr naut m 2 cepe m sare, m coriandru, m ulei m geta naturala. Mod de preparare: Nautul se alege si se pune la inmuiat de cu seara, apoi se fierbe, se scurge si se condimenteaza cu coriandru (piper alb) [...]

Terapiile cu otet de mere

Schiopatarea cauzata de o leziune/rana Amestecati un galbenus cu o lingurita de miere si o lingurita de otet de mere. Frecati amestecul pe zona afectata. Zona Zoster Aplicati o bucata de tifon inmuiata in otet de mere nediluat [...]

Alimentatia vegetariana

in Germania, saptamanal, 4.000 de persoane parasesc consumul de carne, trecand in ara vegetarienilor. Cand se pune problema alimentatiei exclusiv vegetariene, unii se tem ca acest mod de nutritie diminua forta fizica si capacit [...]
loading...

Copyright © 2010 - 2017 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact




Advertisements


Alte sectiuni

loading...

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat

Vezi toate intrebarile