Timp de preparare
35 min.

Continut caloric

373 kcal/portie

Ingrediente pentru 6 persoane
a 100 g foi de placinta a 450 g cirese vin rosu dulce a 75 g zahar tos pudra a unt

Mod de preparare:

Se unge cu unt partea exterioara a unei

forme pentru tarte cu diametrul de 14 cm si }gf Fara oua_______

se imbraca in doua foi de placinta rotunde,

cu diametrul de 20 cn> si unse cu unt. Se inteapa aluatul cu o
furculita, pentru a evita formarea golurilor de aer, se presara cu
zahar, se coc 5 minute in cuptorul incins la 180 AC si se lasa sa
se raceasca. intre timp, se pregatesc in acelasi fel alte 2 cosulete.
Daca se prefera, se pot confectiona 6 cosulete mici, imbracand
6 forme tronconice de aluminiu, asezate cu gura in jos, in 2 foi
de placinta patrate, cu latura de 15 cm.
Zaharul tos se fierbe 3 minute in 75 ml de apa. Vinul se fierbe
separat 5 minute, apoi se toarna peste siropul de zahar, se fierbeInca 2 minute si se lasa sa se raceasca.
Se aranjeaza ciresele curatate de samburi in cosulete, se toarna
deasupra siropul de zahar si se serste.