eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Dulciuri vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » dulciuri vegetariene

Barcute cu iaurt si inghetata

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire




Ingrediente pentru 8 persoane


Pentru aluat:

• 150 g faina alba

• 90 g unt plus cantitatea necesara pentru uns formele

• 65 g zahar tos
• un galbenus de ou

• 2 pricomigdale moi

• sare

• legume uscate pentru coacerea Ģi Continut caloric blatului


Pentru decorare:

• 300 g inghetata de afine

• 200 g iaurt grecesc

• miere de albine


din flori de salcam



Mod de preparare:

Se pregateste aluatul: se amesteca faina cu untul inmuiat, framan-tandu-le pana cand se obtine un aluat faramitat, care se dispune pe seta sub forma de musuroi. Se formeaza in mijloc o adancitura in care se pun galbenusul de ou, zaharul, pricomig-dalele faramitate si un praf de sare. Se framanta energic toate ingredientele, pana cand se obtine o sfera de aluat care se inleste intr-o folie de celofan si se lasa 30 de minute in frigider, sa se odihneasca.
Se intinde aluatul intr-o foaie groasa de 3-4 mm, cu care se imbraca 8-l0 forme pentru minitarte, ovale si inalte de aproximativ 10 cm, unse in prealabil cu unt. Se finiseaza marginile, se acopera aluatul cu hartie pentru copt, se umplu formele cu legume uscate, ca sa nu se formeze goluri de aer in aluat si se coc 15-l7 minute in cuptorul incins la 180 °C. Se rastoarna barcutele, se indeparteaza hartia si legumele uscate si se lasa sa se raceasca pe un gratar.
Se amesteca iaurtul cu o lingurita de miere de albine si se distribuie in barcute. Se orneaza cu inghetata si se serste imediat.



Alte materiale medicale despre: dulciuri vegetariene


loading...



Timp de preparare 60 min. Continut caloric 184 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a€Ē 1,6 kg vinete (6 bucati) a€Ē 250 g iaur [...]
Este un aliment bogat in saruri de calciu, vitamina B si fermenti. Datorita acidului lactic asigura existenta u-nei flore binefacatoare in i [...]
Timp de preparare 35 min. Continut caloric 373 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a€Ē 100 g foi de placinta a€Ē 450 g cirese vin rosu [...]


Copyright © 2010 - 2020 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre dulciuri vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni



Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



loading...

Vezi toate intrebarile