eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Supe si creme vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » supe si creme vegetariene

Supa de praz cu orez

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire


Advertisements


Timp de preparare
60 min.


Continut caloric

410 kcal/portie
Fara oua


Ingrediente pentru 6 persoane

a 180 g orez a 350 g praz curatat a 2,5 1 supa getala (poate fi obtinuta din granule pentru supe instant) a 35 g unt a parmezan ras a patrunjel rde tocat a ulei de masline extravirgin

Mod de preparare:
Prazul se taie fasii si se caleste usor in 3 linguri de ulei de masline. Dupa ce s-a inmuiat, se adauga supa getala fierbinte, se fierbe 30 de minute, apoi se adauga orezul si se fierbe inca 18 minute. Dupa ce este gata, se ia cratita de pe foc, se condimenteaza supa cu unt si 40 g de parmezan, se presara deasupra o lingurita de patrunjel rde tocat si se serste calda.


Stiati ca

Prazul taiat rondele se foloseste la prepararea tocanelor de legume, a soteurilor, a piureurilor, la supe si la creme, iar cel taiat in fasii lungi si subtiri se prajeste in ulei de masline cald. Teaca prazului este potrivita pentru a inli sarmalute de orice fel, daca in prealabil se opareste 2 minute in apa fierbinte si sarata, apoi se pune imediat in apa cu gheata. Pentru a curata mai usor prazul, se taie intai radacina, partea rde si frunzele exterioare mai tari, apoi se taie in jumatate pe lungime si se spala in apa rece.



Alte materiale medicale despre: supe si creme vegetariene



Timp de preparare 75 min. plus timpul necesar pentru inmuierea fasolei Continut caloric: 151 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoa [...]
Timp de preparare 120 min. plus timpul necesar pentru inmuierea mazarichei Continut caloric 239 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 pe [...]
Timp de preparare 35 min. Continui caloric 147 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a 600 g morcovi a dovlecei a ceapa a o paini [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre supe si creme vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni



Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile