eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Aperitive vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » aperitive vegetariene

Dovlecel umplut

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Doecelul umplut este un aperitiv ideal la orice masa.


4 doecei mici, lungi de 10 cm Ulei de legume

2 lingurite ulei de masline 1 ceapa dulce mare, tocata


1/4 cana castane, comestibile, taiate

1/4 cana patrunjel proaspat


3 linguri vin alb sec 1 lingura faina

Crutoane facute dintr-o felie de paine 1 lingura suc proaspat de lamaie Sare si piper dupa gust

1. Se pune cuptorul in functiune si se incalzeste la foc potrivit.
2. Se taie doeceii in doua pe lungime, si se scoate miezul cu grija. Acesta se pune intr-un vas, deoparte.
Se pun jumatatile de doecel intr-o tigaie unsa cu ulei, deoparte.
3. intr-o tigaie se incalzeste uleiul de masline. Se adauga ceapa si se lasa sa se caleasca 3 minute amestecand.
4. Se adauga miezul de doecel, castanele, patrunjelul si vinul si se dau in fiert.
Se reduce focul, se pune faina si se mai lasa 2 minute pana cand compozitia se ingroasa. Se ia de pe foc, se pun crutoanele si sucul de lamaie si se pune sare si piper dupa gust.
5. Se umplu doeceii din tava cu aceasta compozitie. Se ung deasupra cu ulei si se dau la cuptor 15 minute.


Se servesc imediat.

Se obtin 8 jumatati de doecel umplut.
1 jumatate contine: 35 calorii; 1,1 g proteine; 5,1 g carbohidrati; 1,4 g grasimi; 0 mg colesterol; 5 mg sodiu (fara cel din sare).



Alte materiale medicale despre: aperitive vegetariene

Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...]
Timp de preparare: cca 25 min. Timp de fierbere: 4 min., la inelul 1 Cca 160 kcal/portie Se serveste cu mancarurile din peste 1 castravete ma [...]
Timp de preparare 60 min. Continut caloric 223 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a 5 bucati de anghinare a 120 g b [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive vegetariene

Alte sectiuni

Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Unde se incadreaza problema medicala?

Scrie codul din imaginea alaturat

Vezi toate intrebarile