eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Muraturi

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » muraturi

Muraturi asortate

Trimite pe WhatsApp Versiune pentru tiparire

Ingrediente: 160 de gogosari proaspeti, o legatura de patrunjel radacina, o legatura de morcovi, 4 teline, 4 buc. pastranac, 2 buc. hrean, 6 capatani de usturoi, conopida, castraveti nebrumati, gogonele, boabe de enibahar, piper boabe, f 525f53f oi de dafin, boabe de mustar, sare, zahar, conservant, otet tare de vin, toate dupa gust.

Se spala bine toate ingredientele si se lasa la scurs. Gogosarii se taie pe jumatate si li se scoate cotorul. Legumele se dau prin razatoare sau se taie rondele. Asezati gososarii in borcan asa incat sa incapa cat mai multi. Pe fundul borcanului puneti teasc de fruze de telina sau crengute mici de visin. Printre gogosari asezati legumele asa cum le-ati taiat. Intr-o oala suficient de mare puneti otetul indoit cu apa dupa gust, amestecat cu toate condimentele enumerate mai sus. Cand aceasta compozitie este bine fiarta si amestecata o turnati in borcan peste gogosari, care se vor opari in acest fel. Nu uitati ca inainte sa turnati compozitia sa puneti sub borcan lama unui cutit mai mare, asa incat sa nu se sparga borcanul. Umpleti borcanul cu aceasta compozitie, faceti un teasc cu grengute de visin si legati la gura cu celofan. A doua zi este bine sa va uitati la borcan in caz ca mai este nevoie sa puneti o cantitate oarecare si compozitia mentionata. Daca nu mai este nevoie, puneti borcanul in camara in loc uscat, rece si intunecos si deasupra lui puneti o patura.




SFAT de la mine: pentru a avea muraturile rozulii puneti in butoiul sau in borcanul cu legume, o varza rosie sau o sfecla rosie. Dau muraturilor un aspect f. delicios!!




Alte materiale medicale despre: muraturi




Ingrediente: 160 de gogosari proaspeti, o legatura de patrunjel radacina, o legatura de morcovi, 4 teline, 4 buc. pastranac, 2 buc. hrean, 6 capatan [...]


Copyright © 2010 - 2021 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre muraturi

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile