Ingrediente:
- gogosari
- varza rosie taiata fideluta
- boabe de struguri
- buchetele de conopida
- morcovi taiati rondele
- usturoi
- hrean
- boabe de piper
- boabe de mustar
- radacina de patrunjel
- frunze si radacina de telina
- o parte de otet si 2 parti apa
- o lingura de sare grumjoasa sau o lingura jumate sare fina, pentru fiecare litru de lichid
- 30g zahar (3 lingurite) pt. fiecare litru de lichid
- o lingurita conservant la 3l lichid.
Umpleti gogosarii cu varza, struguri si conopida si ii asezati in borcane (mai mari 3-5l), printre ei puneti cateii de usturoi, boabele de mustar si piper, rondele de morcov, frunze si radacina de telina, hrean, patrunjel. Deasupra puneti frunze de telina apoi turnati saramura facuta din apa, otet, sare, zahar si conservant. Aceasta sa fie fierbinte cand o turnati in borcane. Legati borcanul cu celofan imediat.
Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...] |
Timp de preparare: cca 25 min. Timp de fierbere: 4 min., la inelul 1 Cca 160 kcal/portie Se serveste cu mancarurile din peste 1 castravete ma [...] |
Ingrediente: m 200 gr peste alb (salau, stiuca), m 2 oua, m 1 lingura faina, m 1 lingura margarina, m 100 ml lapte, m 1 praf de sa [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre legume |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
