|
|
3 kg varza, 3 kg ardei gras rosu, 2 kg gogonele, 150 g sare, 500 ml otet, 250g zahar, 2 morcovi, 3 foi de dafin, piper macinat, 1 legatura frunze telina tocate, 1 p 616b14g lic de conservant.
Varza se toaca fideluta. Ardeiul se curata de cotoare si seminte si se taie fideluta. La fel si gogonelele. Morcovii se dau pe razatoarea mare. Se adauda condimentele, otetul, verdeata, conservantul. Se omogenizeaza si se lasa pana a doua zi in vas acoperit. A doua zi se pune salata in borcane se capseaza si se dau la camara.
 |  |  |  |  |  |
Ingrediente 800 g ciuperci a 1 ceapa rosie mai mare a patrunjel a 30 ml ulei a boia a 100 ml suc de rosii a 50 ml vin alb a sare a [...] |
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...] |
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre salate |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
