Ingrediente: 2 castraveciori, 2 rosii, 1 ardei iute, 1 ceapa, 2 capatani de usturoi, 1 felie de franzela uscata, 1 lingurita otet de mere, 2 linguri ulei de masline, 1 lamaie, sare, piper, 500ml apa foarte rece.
Mod de preparare:
Se curata legumele si se taie in feliute, se pune intr-un castron cu apa rece si cu painea uscata si se mixeaza pana se omogenizeaza. Se adauga uleiul de masline, zeama de lamaie, se amesteca si se pun la rece pentru 15 minute. Supa se serveste alaturi de boluri in care sunt rosii, castraveti, ardei iuti, ceapa, taiate in cubulete, un bol in care sunt ierburi (marar, patrunjel, tarhon) taiate fin si un altul cu cubulete de paine prajita. Fiecare isi va asorta supa cu ce doreste din bolurile cu garnituri.
Gazpacho se serveste intotdeauna foarte rece, este mancarea preferata a spaniolilor in zilele toride ale verii. Este foarte hranitoare.
Drob de spanac Ingrediente: - 2 conserve de spanac scurse bine de apa - 5 oua (3 crude, 2 fierte tari) - 2 cepe medii - 1 capa [...] |
CARTOFI CU BRINZA LA CUPTOR Ingrediente: 500 gr de cartofi,100 gr de smantana 100 gr de cascaval 100gr carnati afumati sau foarte picanti 1 [...] |
Chiftelute de conopida Ingrediente: 1/2 kg conopida 2 oua 150 gr.cascaval un virf de cutit bicarbonat faina marar [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre retete vegetariene |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
