eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Supe si creme vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » supe si creme vegetariene

Supa gratinata

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Timp de preparare
90 min.


Continut caloric

160 kcal/portie
Fara oua


Ingrediente pentru 6 persoane

a legume curatate: 180 g dovlecei, 100 g praz, 80 g morcovi, 80 g rza rosie, 80 g telina a 1,8 1 supa vegetala (poate fi obtinuta din granule pentru supe instant) a paine la ta a salvie a rozmarin a usturoi a parmezan ras a unt a ulei de masline a sare a piper

Mod de preparare:
Sfecla se taie in rondele groase, prazul si morcovul se taie rondele, dovleceii se taie cubulete (brunoise), iar rza rosie se rupe in bucatele. Prazul, telina si morcovul se calesc usor in 3 linguri de ulei de masline; dupa ce s-au inmuiat, se adauga dovlecelul si rza rosie. Se stinge cu supa vegetala, se sareaza, se pipereaza, se acopera oala cu un capac si se lasa sa fiarba o ora. intre timp, se calesc la foc potrivit, in 50 ml de ulei, un catel de usturoi, o frunza de salvie si rozmarinul. Amestecul se filtreaza si se toarna in supa.
Se toarna supa in castronase, se adauga in fiecare castron cate crutoane din paine integrala, parmezan ras si bucatele de unt, apoi se da la cuptor, sa se gratineze.



Alte materiale medicale despre: supe si creme vegetariene




Timp de preparare 40 min. Continut caloric 184 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a 4 bucati de anghinare a 500 g morcov [...]
Reteta aceasta va aminti unora de supa de rosii cu orez din copilarie. De aceea, atunci cand o gatiti sau va este servita veti avea un sentiment de bu [...]
Timp de preparare 60 min. plus timpul necesar pentru pregatirea legumelor Continut caloric 130 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 pers [...]


Copyright © 2010 - 2021 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre supe si creme vegetariene

Alte sectiuni


Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile