eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Aperitive vegetariene

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » aperitive vegetariene

Crutoane de mamaiiga cu fasoie si ceapa

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Crutoane de mamaiiga cu fasoie si ceapa

Advertisements

Timp de preparare


25 min. plus timpul de racire



Continut caloric

260 kcal/portie

Ingrediente pentru 6 persoane
a 300 g faina de porumb a 250 g ceapa rosie a 125 g fasole rosie fiarta a zahar tos
a unt a otet de vin rosu a ulei de masline extravirgin a sare a piper

Mod de preparare:
Pentru a prepara mamaliga, se pune la fiert intr-o cratita potrivita (in ceaun) un litru de apa cu un praf de sare. Cind incepe sa fiarba, se varsa in ploaie faina de porumb, amestecand continuu cu o lingura de lemn. Dupa 5 minute, cand mamaliga s-a legat, se rastoarna pe o placa de bucatarie unsa cu ulei si se lasa sa se raceasca, intre timp, ceapa se curata, se taie fin si se rumeneste in tigaie cu 2 linguri de ulei si una de unt, apoi se adauga fasolea fiarta, o lingura de zahar si una de otet, sare si piper.
Mamaliga rece se taie in triunghiuri care se ung cu ulei de masline si se rumenesc usor pe gratarul incins. Crutoanele de mamaliga se asaza pe un platou si se sersc impreuna cu garnitura de ceapa si fasole.



Alte materiale medicale despre: aperitive vegetariene


loading...


Timp de preparare 20 min. Continut caloric 162 kcal/portie ingrediente pentru 6 persoane a 100 g andive a 100 g cicoare creata a 100 g [...]
Timp de preparare 30 min. Continut caloric 391 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane 2 capatani de andive 200 g laptuci 100 g fa [...]
Ceapa pe genunchii zgariati si luxati, Sau pentru o durere de ureche, luati. Ceapa pentru respiratie si nas infundat, Ceapa pe o ciupitura si ati r [...]


Copyright © 2010 - 2020 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive vegetariene

Advertisements


Alte sectiuni



Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Intrebarea in cateva cuvinte
Intrebarea cu toate detaliile
Unde se incadreaza problema medicala?
Scrie codul din imaginea alaturata
Scrie codul din imaginea alaturat



loading...

Vezi toate intrebarile