Ingrediente: 5 linguri cu cremogen (r. 181), 1 lingura cu tarate, 1 ceasca cu suc de morcovi indoit cu apa, 100 ml ulei, lingurita cu pulbere din te aromatice si condimentare (r. 157), 2 lingurite cu pulbere din seminte de rosii (r. 159), 1 legatura de rdeturi de sezon.

Mod de preparare: se amesteca cremogenul cu tarata, se inmoaie cu sucul, se adauga pulberile, apoi uleiul pus cate putin, pana se incorporeaza intreaga cantitate. Daca a iesit prea gros, se adauga putin suc, iar daca este prea subtire, se pune tarate sau cremogen. Deasupra se presara rdeturile taiate marunt.