10 varza de bruxelles gratinata

Ingrediente:

m 2 oua

m 200 g de cascaval ras

m 100 g smantana

m o lingura de unt

m 2 linguri de faina

m 100 ml de lapte

m pesmet

m condimente: vegeta, piper, sare, oregano

Mod de preparare:

Se fierb varzutzele in apa cu vegeta si se aseaza intr-un vas rezistent la cuptor - poza 1

Se sparg ouale si se bat impreuna cu jumatate din cascavalul ras si se pun peste varza - poza 2

Intr-un vas se topeste untul si se adauga cele 2 linguri de faina. Se ia de pe foc si se stinge cu lapte si smantana. Se condimenteaza cu oregano, piper si vegeta - poza 3

Se toarne sosul peste varza, se presara restul de cascaval si pesmetul - poza 4

Se lasa la cuptor 20 de min si veti obtine cam ce vedeti in poza 5!