eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Legume

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » legume

Fasole in ulei


Se iau 5 kg de fasole tucara, 3 kg de rosii, 1 litru de ulei, 2 legaturi de patrunjel, sare si piper. Se curata fasolea, se spala si se lasa sa se scurga de apa. Rosiile se spala, se oparesc si se curata de pielita, 323f51d dupa care se taie in felii subtiri. intr-o cratita mare se toarna uleiul, se aseaza un rand de fasole, un rand de rosii si se presara patrunjel. Operatia se repeta pana se termina fasolea si rosiile. Se lasa vasul o ora pe plita fara foc, pentru ca rosiile sa isi lase sucul, apoi se da la foc mic peste o placa de metal, sa fiarba incet. Cand incepe sa clocoteasca, se misca cratita incet si se invarte cu o spatula sau lingura de lemn. Se potriveste de sare si de piper si cand fasolea este bine fiarta, cand zeama a scazut potrivit, se ia vasul de pe foc. Cand fasolea astfel pregatita s-a racit, se pune in borcane, care se inchid ermetic si se fierb pe baie de aburi 30 de minute in prima zi si 15 minute in a doua zi.






Alte materiale medicale despre: legume




Timp de preparare 25 min. plus timpul de racire Continut caloric 260 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 300 g faina de porumb a [...]
Se aleg pastaile foarte tinere, cu bobul inca neformat, deoarece boabele sunt toxice, producand deranjamente stomacale. Sucul obtinut din aceste [...]
Nici nu o sa va vina sa credeti ca mancati fasole verde! Daca nu gasiti ciuperci din soiul shiitake, folositi orice alt fel de ciuperci. incercati ca [...]


});

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre legume

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile