eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Aperitive

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » aperitive

Zacusca de ardei si gogosari

Trimite pe WhatsApp Versiune pentru tiparire

Zacusca de ardei si gogosari

ZACUSCA DE ARDEI SI GOGOSARI

1 kg rosii, 4 gogosari, 4 ardei grasi, 1 morcov mijlociu, 1 ceapa, 2 - 3 catei de usturoi, 50 g ulei, 1 lingura zahar, sare.

Se fierb rosiile si se trec prin sita. Intre timp se coc gogosarii si ardeii. Se curata, se indeparteaza cotorul si semintele, si se taie felii nu prea marunte. Se curata morcovul si se taie felii, de asemenea se taie ceapa pestisori. Morcovul si ceapa se prajesc usor in ulei si, cand s-au muiat, se pun in sosul de rosii, impreuna cu gogosarii, ardeii si usturoiul. Se adauga zaharul si se potriveste gustul sarat. Aceasta zacusca se poate pastra si pe iarna. Pentru aceasta, cand este gata, se pune in borcane care se acopera cu hartie pergament sau cu celofan, se leaga si se fierb o jumatate ora intr-un vas cu apa.






Galerie de imagini si poze medicale: ardei


imagine cu ardeiimagine cu ardei imagini ardeiimagini ardei poza despre ardeipoza despre ardei


Alte materiale medicale despre: aperitive




Timp de preparare 20 min. Continut caloric 187 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a o capatana mica de laptuca a 2 tulp [...]
Timp de preparare 40 min Continut caloric 111 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 8 persoane a 1 kg ardei grasi (rosii, galbeni, ver [...]
Aceasta reteta este una din retetele mele preferate. Usor de preparat, satioasa si buna la gust Dupa ce preparati umplutura, trebuie doar sa umpleti [...]


Copyright © 2010 - 2021 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre aperitive

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile