eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Pizza vegetariana

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete vegetariene » pizza vegetariana

Pizza din aiuat subtire cu ceapa

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Pizza din aiuat subtire cu ceapa
Timp de preparare


40 min. plus timpul necesar pentru dospirea aluatului



Continut caloric

368 kcal/portie
Fara oua


Ingrediente pentru 6 persoane Pentru aluat:

400 g faina pentru pizza plus cantitatea necesara pentru framantat

150 g faina de grau farro

12 g drojdie de bere

sare


Pentru umplutura:

o ceapa mare

branza de oaie

sos de rosii

busuioc rde

ulei de masline extravirgin

sare

piper

Mod de preparare:
Se omogenizeaza cu mixerul faina pentru pizza, faina de grau farro, drojdia de bere si 300 ml de apa in care s-au dizolvat 10 g de sare, folosind paletele cu capatul in forma de carlig. Cand se obtine o coca omogena si fara cocoloase, se transfera intr-un vas adanc si se lasa la dospit, intr-un loc cald, aproximativ o ora. intre timp, se prepara umplutura, ceapa se curata, se taie fin si se caleste in putin ulei de masline cu un praf de sare. Aluatul crescut se imparte in 6 sfere care se lasa sa dospeasca in continuare, pana cand isi tripleaza volumul, apoi se intind pe seta presarata cu faina si se modeleaza 6 foi rotunde si foarte subtiri, care se asaza in cate o forma rotunda, unsa cu ulei. Se orneaza fiecare pizza cu sos de rosii, busuioc, ceapa rumenita si branza de oaie rasa, se sareaza, se pipereaza si se coace aproximativ 20 de minute in cuptorul incins la 220 C. Se sersc fierbinti.


Galerie de imagini si poze medicale: ceapa


imagine cu ceapaimagine cu ceapa imagini ceapaimagini/poza ceapa


Alte materiale medicale despre: pizza vegetariana




a Taparea va ajuta sa va pastrati coafura mai mult timp. Parul trebuie tapat doar la radacina si foarte atent, sa nu se incurce. Si nu faceti ace [...]
Este o planta erbacee, de gradina care, pe langa unele vitamine si oligoelemente ( Na, K, Ca, P, I, C, CI), contine uleiuri volatile, acid fosf [...]
inmuiati ceapa taiata fin intr-o cantitate egala de apa (unii prefera un amestec mai puternic si pun mai putina apa) si lasati-le acolo timp de 12-15 [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre pizza vegetariana

Alte sectiuni


Ai o problema medicala?
Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

Unde se incadreaza problema medicala?

Scrie codul din imaginea alaturat



Vezi toate intrebarile