eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Deserturi

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » deserturi

Pasca dulce cu branza si stafide

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Pasca dulce cu branza si stafide

Pasca dulce cu branza si stafide

Aluat: 120 g faina, 70 g unt, 70 g zahar, 1 lingura smantana, 1 galbenus fiert, 1 galbenus fiert. Umplutura: 750 g branza dulce de vaci scursa bine, 100 g unt; 1,1/2 cana smantana, 8 galbenusuri crude, 3 galbenusuri fierte, 300 g zahar, 8 albusuri, 150 g stafide, 3 linguri gris, 3 linguri faina, coaja de lamaie, praf de copt, zahar vanilat

Se face un aluat amestecand ingredientele de mai sus (galbenusul fiert se piseaza in prealabil). Acesta se pune cu mana intr-o forma rotunda de tort (sau intr-o cratita), unsa cu ulei si tapetata cu faina. Se da la cuptor si se coace doar pe jumatate. Se scoate din cuptor si deasupra se pune umplutura pregatita astfel: branza faramitata se amesteca cu untul frecat cu zaharul, galbenusurile, smantana, stafidele si celelalte ingrediente. La urma se pun albusurile batute spuma. Forma se da la cuptor la foc mare in prima faza, ca sa nu se lase, si apoi la foc mic, pana se rumeneste bine. Se serveste rece.



Galerie de imagini si poze medicale: pasca


imagine cu pascaimagine cu pasca imagini pascaimagini/poza pasca


Alte materiale medicale despre: deserturi



Timp de preparare 90 min Continut caloric 373 kcal/portie Ingrediente pentru 8 persoane Pentru aluat: 250 g faina alba plus cantitatea ne [...]
in doze mari este o planta otravitoare. Partile utilizate: radacina si frunzele. Principalii constituenti: latex, chelidonina (o otrava v [...]
Rostopasca, numita popular si calce-mare, crucea-voinicului, iarba-de-negi, negelarita, pleoscanita, iarba-randunelii, creste pretutindeni in tara noa [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre deserturi

    Advertisements


    Alte sectiuni



    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile