eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Salate

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » retete » salate

Salata de caracatita

Trimite pe WhatsApp Versiune pentru tiparire

Salata de caracatita

Timp de preparare: 1 h 20 min (complexitate medie)

Ingrediente:

m o ceapa tocata,

m un catel de usturoi tocat,

m un praf de sare,

m un pahar vin alb,

m 1/2 cana apa,

m 1 kg caracatita;

Pentru sos:

m 2 lingurite ceapa rde tocata,

m 2 catei de usturoi tocati,

m 1/2 pahar ulei de masline virgin,




m 1/2 pahar suc de lamaie proaspat,

m sare si piper dupa gust

Mod de preparare:

Se trece caracatita prin jet de apa rece si se taie inele. Se pune ceapa tocata, un catel de usturoi, sare, apa si vinul intr-un vas. Se lasa sa fiarba dupa care se da focul mic. Se pun bucatile de caracatita. Se acopera cu un capac si se lasa pe foc o ora.

Intre timp, se prepara un sos din: ceapa rde, 2 catei de usturoi, uleiul de masline, sucul de lamaie, sare si piper dupa gust.

Se scurge caracatita si se raceste usor. Se acopera cu sosul si se lasa la marinat 15 minute, dupa care se serste.



Galerie de imagini si poze medicale: salata


imagine cu salataimagine cu salata imagini salataimagini salata poza despre salatapoza despre salata images salataimages salata imaginile despre salataimaginile despre salata poze cu salatapoze cu salata


Alte materiale medicale despre: salate




Pentru 4-6 persoane Ingrediente: a 250 g linte verde a 1 1/2 ceapa verde (daca nu este sezonul, folositi ceapa obisnuita) a 150 g [...]
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...]
Ingrediente: 250 g anghinare (r. 189), 100 g papadie, 2-3 linguri cu tarata, 450 g sos maioneza de post II (r. 42), 1 legatura de verdeata, [...]


Copyright © 2010 - 2021 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre salate

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile