PRAZ CU SOS DE MAIONEZA
Ingrediente:
1 kg praz
250-300 iaurt degresat
2-3 linguri maioneza vegetala
patrunjel
marar
Reteta:
Prazul curatat se
taie in bucati de 6-7 cm lungime care, apoi, se fierb 50 minute in apa
clocotita, putin sarata, pina cind se inmoaie bine. Se strecoara si se lasa in
strecuratoare pina cind se racesc. Se preseaza putin cu mina, ca sa se scurga
bine apa, se taie in felii de 1 cm.
Sosul de maioneza se pregateste cu iaurt, potrivind gustul ca sa fie cat de
picant vrei, se adauga marar si patrunjel si se amesteca cu prazul.
Se aranjeaza pe platou si se orneaza cu masline si gogosari.
Salata de ciuperci cu oua Durata45 min Ingredinte: 200 gr. ciuperci, 4 oua, 100 gr. parmezan, 1 buc. ceapa de apa, 1 buc. morcov, [...] |
Salata de castraveti si ridichi Durata10 min Ingredinte: 2-3 buc. castraveti, o legatura ridichi, o salata verde, o ceapa, ulei, o [...] |
Ingrediente: 1 kg de ardei grasi (cantariti dupa ce au fost curatati), 150 ml otet de 9 grade, 50 g zahar, 10 g de sare, 2 felii bune [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre salate |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
