eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Retete la cuptorul cu microunde

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete la cuptorul cu microunde

Coltunasi cu spanac si carne


Coltunasi cu spanac si carne




Ingrediente
600 g carne de vita fara grasime a 300 g piure de spanac stors de apa a 1 ou a sare, piper macinat a maghiran, usturoi pentru paste: 250 g faina a 2 oua * sare pentru uns: 2 galbenusuri
Carnea se toaca, spanacul se spala si se stoarce de apa. Se amesteca apoi carnea cu spanacul si cu oul, se condimenteaza cu sare, piper, maghiran si usturoi zdrobit. Se face un aluat din faina, 2 oua si putina sare, se pune intr-o forma de marimea oualor (20-30 ml). Se imparte aluatul in doua. Se intinde aluatul in foi subtiri, cu lungimea de 60 cm. Pe jumatatea unei foi se pune piureul de spanac si se acopera cu cealalta jumatate de aluat. Capetele se lipesc bine, presand cu degetul. Se taie cate 12-l4 felii. Se repeta operatiunea si cu cealalta jumatate de aluat. Se pun la fiert 1,2.1 apa, cu putina sare, la 850 W. Cand da apa in clocot, se introduce aluatul umplut cu spanac si carne si se fierbe"acoperit; 3 minute, la 850 W, dupa care se regleaza la 430 W. Se mai lasa la fiert 9 minute, apoi, dupa 2 minute, feliile se limpezesc cu apa rece si se strecoara. Se fierbe si cealalta parte a pastei cu umplutura. La supa, se pun cate 3 felii, la servire.

Sfat:
In loc de piure de spanac congelat, se poate folosi si spanac proaspat, preparat in cuptorul cu microunde si mixat. Sa nu sperie cantitatea mai mare de 8 portii, fiindca gatirea lor nu cere mult timp. Se poate economisi timp daca preparati o cantitate mai mare de paste umplute, care se portiona si se congela.


Timp de preparare: 1 ora si 15 minute + 2 minute + 24 minute cealalta parte a aluatului O portie: 1162 kJ/279 kcal


Galerie de imagini si poze medicale: spanac


imagine cu spanacimagine cu spanac imagini spanacimagini spanac poza despre spanacpoza despre spanac


Alte materiale medicale despre: retete la cuptorul cu microunde




Spanacul este foarte important pentru procesele digestive, incepand cu stomacul si terminand cu intestinul gros. Spanacul crud contine o substan [...]
Timp de preparare 10 min. Continut caloric 264 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a 200 g spanac si salata mixta (cicoare creata, ci [...]
Ingrediente 600 g frunze de spanac a 2 linguri faina a 200 ml frisca a 2 oua a 600 ml lapte a sare a piper macinat a usturoi Frun [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre retete la cuptorul cu microunde

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile