eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Peste

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » peste

10 rulou de pangasius cu somon afumat


Ingrediente pentru 6 rulouri:

m 3 file-uri de pangasius

m 3 file-uri de somon afumat

m 6 felii de branza mozzarella

m 1 ceapa mare

m 1 legatura de marar

m 125 ml vin alb demidulce

m 50 ml apa

m 3 linguri de ulei de masline

m sare, piper, 6 scobitori

Ustensile:

m vas pentru cuptor

Mod de preparare:

Se spala si se usuca cu un prosop fileurile de pangasius. Se taie fiecare file in 2 bucati pe lungime. La fel se taie si file-ul de somon afumat.

Se pune uleiul in vasul pentru cuptor, apoi se taie ceapa si mararul marunt si se pun in vas.

Se pregatesc rulourile astfel: se intinde o jumatate de file de pangasius, peste el se pune o jumatate de file de somon, si la sfarsit se pune o felie de mozarella. Se ruleaza si se inteapa cu o scobitoare sa nu se deruleze. Se pun in picioare in vasul cu ceapa.

Dupa ce s-au facut toate cele 6 rulouri, se toarna vinul si apa in vas si apoi se pun la cuptorul incins la 180 grade Celsius timp de 20-25 minute.

Se servesc calde cate 1-2 rulouri per portie impreuna cu o garnitura la alegere (la noi au fost cartofi natur pregatiti ca si in reteta de curcan cu ierburi).




Alte materiale medicale despre: peste

Ingrediente: m l caracatita (2-3 kg), m l cana otet, m cateva fire de telina, m 2 morcovi m l ceapa, m 10 boabe de piper, m sare, [...]
Ingrediente: m 2 kg macrou congelat, m boabe de mustar, m boabe de coriandru, m 0,5 litri de otet de mere cu miere, m foi de dafin. [...]
Ingrediente necesare 4 portii m 175 gr orez cu bobul lung m 2 linguri otet m 4 lingurite zahar cu granulatie fina  m 1/2 lin [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre peste

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile