10 copacei din cartofi noi cu brocoli, bacon si ansoa

Ingrediente:

m 10 cartofi noi

m brocoli

m ansoa

m 1 bacon feliat

m salvie

m cimbru

m sare

m

m 1 fir de usturoi verde

Mod de preparare:

Se spala si se fierb cartofi 141j99b i spalati, in coaja, pe jumatate.

Se taie in doua jumatati si se aseaza cu varful in sus (sau cu taietura in jos), unde se face o scobitura mica. In scobitura se ine un brocolli in varful caruia se aseaza un ansoa.

Si a doua varianta un bacon, rulat in mijlocul caruia se pune un fir de salvie verde sau cimbru.

In tava de copt se aseaza o coala cerata, peste care se toarna ulei, sare, cimbru.

Se pun copaceii din cartofi cu brocolli si bacon si 1 fir de ceapa verde si 1 fir de usturoi verde (pentru ca da aroma la brocolli).

Se serveste cu sos de vin alb.