UGER PANE
500 g uger, 2 l apa, 1 ceapa, 1 frunza de dafin, 5 boabe piper, sare, 1 lingura faina, 2 oua, 2 linguri pesmet, 2 linguri untura.
Se fierbe ugerul pana se fragezeste, in apa cu sare, o ceapa, frunza de dafin, si piper. Dupa ce s-a racorit putin, se taie ugerul in felii foarte subtiri, care se bat in faina, apoi in ou si in pesmet si se prajesc frumos in untura fierbinte. Se serveste cu cartofi, mazare, fasole etc.
UGER PANE 500 g uger, 2 l apa, 1 ceapa, 1 frunza de dafin, 5 boabe piper, sare, 1 lingura faina, 2 oua, 2 linguri pesmet, 2 linguri untura. S [...] |
VITEL CU DOVLECEI 750 g carne, 1 lingura unt sau untura, 1 ceapa, 1 lingurita faina, 4 dovlecei frumosi sau 50 dovlecei in floare, 1 lingurita m [...] |
Ingrediente: m 250 gr carne, m franzela, m ceapa, m sare, piper, m pesmet, m cateva oua, m putin unt si mustar (facultativ). [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
