|
|
Dificultate: redusa; Timp de preparare: 135' - min
Ingrediente:
m 1 pulpa de miel,
m 3 catei de usturoi,
m 1/2 lingurita scortisoara,
m 1/2 lingurita chimen macinat,
m 1/2 lingurita ghimbir macinat,
m 1/2 lingurita cuisoare macinate,
m 1 lingura ulei,
m 6 linguri miere,
m sare,
m piper.
Mod de preparare:
Se curata carnea de pielite, se spala si se usuca cu un servet de bucatarie. Se unge pulpa cu miere, pe toate partile.
Se amesteca toate mirodenile intr-un vas, inclusiv sarea si piperul. Se presara carnea pe toate partile cu amestecul de condimente si se preseaza cu mana, pentru a se lipi de carne. Se infasoara pulpa in folie de aluminiu, se pune in tava cu ulei si se coace, la cuptor potrivit, cca. 2 ore.
Preparatul se serveste cu garnitura dupa plac si un vin alb sec.
 |  |  |
O 'hrana vie\" se poate obtine din 4 kg miere, 1 kg din fructele respective, fara samburi, si o ramurica de rosmarin (sau busuioc) puse imp [...] |
Ingrediente 4 pere de marime medie a 50 ml vin rosu a 2 lingura miere a 300 g branza de oaie * 100 g margarina a 2 lingurita ghimbir p [...] |
Se prepara, in acest scop, un amestec din 250 g miere de albine, 500 g otet de mere si 8 catei de usturoi, care au fost bine tocati. Amestecul [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
