eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Piept de pui marinat in iaurt si curry


Pieptul de pui pregatit astfel devine aromat si suculent. Daca aveam un gratar mare sa le pot pregati acolo ar fi fost si mai bine, asa m-am descurcat cu tigaia mea teflonata u 252b15c riasa. Dar va recomand sa-l prajiti pe gratar daca aveti unul. Portii: 4-5

Ingrediente:

m 3 bucati piept de pui (aprox 600 gr)

m 200 gr iaurt

m 1 lingura rasa curry

m un cub praf usturoi

m 1/2 lamaie

m sare, piper

Mod de preparare:

Amestecati iaurtul cu usturoi, curry si putina sare si piper. Lasati jumatate de ora la rece.

Taiati pieptul de pui fasii

 grosute si stoarceti peste ele sucul de la jumatate de lamaie.

Lasati la marinat cu lamaie tot jumatate de ora la rece.

Turnati marinata de iaurt si curry peste bucatile de pui si amestecati bine, sa fie acoperita toata carnea. Lasati la marinat la frigider minim 1 ora, maxim o zi.

Scoateti puiul din marinata, puneti bucatile pe betisoare pentru frigarui si asezati-le pe gratar (sau intr-o tigaie teflonata fara ulei). Cand sunt facute pe o parte intoarceti-le sa se prajeasca si pe cealalta parte.

Am servit cu salata de rosii, dar merge si cu orez sau cu un curry de vinete.




Alte materiale medicale despre: carne

Timp de preparare 60 min. Continut caloric 184 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 4 persoane a 1,6 kg vinete (6 bucati) a 250 g iaur [...]
Este un aliment bogat in saruri de calciu, vitamina B si fermenti. Datorita acidului lactic asigura existenta u-nei flore binefacatoare in i [...]
SARMALE CU FOI DE VITA 250 g foi de vita; celelalte cantitati sunt aceleasi ca pentru "Sarmale cu varza dulce"; in plus o ceasca de smantana sa [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile