eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Inima de vitel cu smantana si sote de legume


Inima de vitel cu smantana si sote de legume

Ingrediente:

m kg inima de vitel,

m 2 cepe,

m 75 gr. unt,

m 150 gr. smantana,

m 1 lingurita faina,

m sare, piper,

m sote de legume sau salata verde.

Mod de preparare:

Se spala inima, se curata de zgarciuri, se taie felii in lung, se pune intr-o cratita cu untul si cepele taiate marunt, se acopera si se lasa sa se inabuse, avand grija sa nu se prinda de fund. Cand ceapa s-a inmuiat, se acopera cu apa si se lasa sa fiarba pana ce carnea s-a fragezit. In sosul scazut se pune o lingurita de faina, se amesteca, se toarna smantana, se adauga sare si piper dupa gust, se lasa sa mai dea 2-3 clocote.

Mod de servire: Se serveste cu un sote de legume sau salata verde.




Alte materiale medicale despre: carne

Prin anii 1960, medicii redescopereau un adevar cunoscut din vechime: mancarea multa si grasa si lipsa miscarii, leneveala, doar ele, fara alt ajutor, [...]
Gingivita se manifesta prin inflamarea gingiilor, congestie, sangerare sau chiar ulceratii. Pentru tratarea gingivitei se va utiliza pasta de d [...]
Pentru 4 persoane Ingrediente: a 800 g legume de sezon (iarna: dovleac, morcovi, nap, varza alba, ceapa, radacina de {elina) taiate in [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile