Edent, toate aceste exercitii pot aduce un folos daca exista o
alimentatie bine organizata.
Daca vreti sa slabiti, norma zilnica de calorii trebuie sa fie distribuita astfel: 25% calorii - micul dejun, 50% calorii - prinzul, 25% calorii -cina. Cel mai bine este sa folositi majoritatea caloriilor pina la ora 14, atunci veti avea mai putine probleme cu greutatea, pentru ca in timpul zilei meolismul este mai intens.
Exercitiile trebuie incepute cu 2-3 ore inaintea mesei, ceea ce influenteaza modificarile de greutate si pe cele ale componentei de grasime. Se stie ca antrenamentele fizice foarte intense duc la pierderea poftei de mincare la 2-3 ore dupa terminarea lor. Tinind cont de faptul ca actitatea proceselor meolice din organism scade catre seara, cind se ard mult mai putine calorii decit ziua, trebuie avut in vedere ca executarea de exercitii fizice in cea de-a doua jumatate a zilei activeaza procesele meolice, ceea ce duce la o pierdere mare de calorii. Exercitiile, in combinatie cu
regimul alimentar, accelereaza pierderea grasimilor cu o pierdere minima de masa musculara.
Trebuie avut in vedere de asemenea ca o limitare brusca a cantitatii de calorii duce de la sine la consumul de masa musculara. Iar principalul lucru este nu numai pierderea numarului de kilograme, ci scaderea continutului de grasimi.
Este indicat sa cultivam o frica sanatoasa in fata robustetii excesive. Un surplus de greutate, de circa 13-l5 kg sau mai mult, este legat de riscul unor complicatii serioase, precum afectiunile coronariene,
hipertensiunea sau chiar cancerul. Uneori o cantitate nesemnificativa de grasime dene un mecanism de declansare a unor boli grave. Depunerile de grasime pot deveni depozite de substante toxice despre care stim deocamdata prea putine.
Tabelul de mai jos ajuta la corectarea greutatii. Daca considerati ca greutatea dvs. este in limitele normalului, verificati in el, pentru a inlatura orice fel de dubii.
Principala conditie pentru construirea unui
regim de alimentatie corect este diversificarea mesei.
Mincati exact atit cit este necesar, pentru a compensa pierderile de energie (in cazul unei greutati ideale).
De la masa trebuie sa va ridicati cu o senzatie de foame.
Nu incalcati regimul alimentar (mincati tinind cont de bioritmul dvs. obisnuit).
Includeti in ratia zilnica cit mai multe
legume si fructe in stare naturala. Diversificati-va meniul. Limitati consumul de hrana rafinata, mai ales al deserturilor; este de dorit sa excludeti hrana prajita si sa limitati consumul de sare la 4-6 g pe zi.
Hrana se asimileaza daca exista pofta de mincare, daca tractul digestiv functioneaza normal, daca meolismul este corect si se pastreaza actitatea de reglare a sistemelor nervos si endocrin.
Albumina
Albumina reprezinta "materialul de constructie" cel mai important, necesar pentru sinteza noilor celule care le inlocuiesc pe cele moarte. Albusurile contin un procent ridicat de proteine. Principalele surse de
proteine sint:
nucile (majoritatea soiurilor),
produsele din carne (cu exceptia grasimii), toate cerealele, cascavalul,
fasolea uscata, mazarea uscata, soia, maslinele.In conditiile insuficientei de albumina, pielea isi pierde elasticitatea si apar ridurile,
parul isi pierde stralucirea si cade.
Norma de albumina: 1 g
albumina la un kg de masa corporala. Pentru micsorarea
greutatii aceasta norma trebuie coborita la 0,7-0,8 g albumina la 1 kg greutate. Pentru a creste in greutate sint necesare 2-2,5 g albumina la 1 kg greutate. Albumina care patrunde in organism refacindu-se in permanenta.
Lipide
Lipidele indeplinesc functii energetice importante in organism. Trebuie tinut minte ca taminele solubile in
lipide A, D, E, K sunt asimilate de organism doar in prezenta lipidelor, adica a uleiului de masline, soia, floarea-soarelui, porumb, bumbac, nuci, unt, uleiuri surogate,
carnea grasa, frisca.
Chiar si in organismul unei persoane foarte slabe cantitatea de lipide este foarte ridicata.
Hidrocarbonati
Hidrocarbonatii reprezinta sursa de combustibil pentru muschi. Acestia se descompun in glucoza, care, ajungind in singe, se transporta in muschi si ficat,, unde din ea se sintetizeaza glicogenul. Hidrocarbonatii sint glucoza si zaharurile. Ei pot fi clasificati in urmatoarele trei grupe: celuloza, zaharuri si siropuri, fructe dulci.
Celuloza: toate cerealele, fasolea boabe coapta (in afara de soia), mazarea coapta, cartofii de orice fel, castanele, dovleceii, dovleacul. Un continut moderat de celuloza: conopida, sfecla, morcovul, napul.
Siropurile si zaharurile:
zaharul tos galben (nerafinat), zaharul alb, zaharul din lapte,
siropul de artar, siropul din trestia de zahar-melasa, mierea.
Fructe dulci: banane, curmale, smochine, stafide, struguri din soiul muscat, prunele uscate.
Acizi: principala sursa de acizi sint
fructele acide si semiacide.
Fructe acide: portocale, ananas,
mere acre, piersici acre, grepfrut, rodii, lamii, struguri acri, prune acre.
Fructe semiacide:
smochine proaspete, sine acre, mere dulci, prune dulci, mango, pere, piersici, caise, cirese.
