eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Ghid medical alimentatia vegetariana

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » alimentatie » alimentatia vegetariana

Alimentatia vegetariana

In evolutia societatii omenesti īn ansamblu, cultivarea anumitor obiceiuri alimentare a ajuns actualmente la un apogeu cu implicatii de risc pentru viata īn sine, si nu doar la vārste īnaintate, ci la vārste din ce īn ce mai fragede. A doua parte a secolului XX a fost martora a exploziei unor boli care secera efectiv milioane de vieti omenesti īn fiecare an, vieti care nu ar trebui sa dispara atāt de timpuriu, avāndu-se īn vedere avantajele extraordinare ale civilizatiei umane. Si totusi acest lucru se īntāmpla. Cānd ti-e lumea mai draga, boala de inima, cancerul, accidentele vasculare cerebrale si multe alte boli secera viata cui nu te-astepti. Desigur, exista agitatie īn societate legat de aceasta situatie, si īn special īn lumea medicala, dar se pare ca orice īntre prindere se īnscrie īntr-un cerc vicios. De ce? Pentru ca se evita, parca īn ciuda bunelor intentii, investigarea adevaratei cauze. Se cheltuiesc bani grei, este implicata cercetarea la cel mai īnalt nivel si totusi, problema de baza ramāne: omul moare tot de cancer, boala de inima, etc. Desigur ca orice enigma īsi are dezlegarea la un moment dat. Cei ce doresc sa descopere adevarata cauza a acestei stari de fapt a omenirii, vor ajunge la aceasta. Din batrāni se spune ca suntem ceea ce māncam. Oare de ce aceasta zicala atāt de īnteleapta nu a fost, si īnca nu este, īn cea mai mare parte, luata īn seama? Imaginati-va ca īntr-c zi v-ati descoperi copilul de 5 sau 7 ani fumānd. Care ar fi reactia dumneavoastra ca parinte? Desigur ca situatia v-ar stārni oroare, ati fi īngrozit de ceea ce vedeti. De ce acest lucru? Pentru ca stiti ca fumatul este un obicei daunator pentru sanatate, care conduce īn majoritatea cazurilor la cancer de plamāni. Insa cāti dintre parinti stiu ca cea mai mare parte a cancerelor este cauzata de alimentatia oamenilor, de acele obiceiuri alimentare adoptate īncepānd chiar din frageda pruncie? Cāti dintre ei stiu ca majoritatea bolilor au punctul de plecare īn alimentatie? La aflarea acestei vesti sunt ei la fel de tulburati ca īn situatia mai sus amintita? De ce alimentatia este atāt de mult neglijata? De ce nu intervenim si pe acest plan cu aceeasi promptitudine?



        Principii pentru o alimentatie sanatoasa

        aĀ€Ā¢ Asigurati-va 2-3 mese regulate pe zi, in functie de programul personal. Puneti-va deoparte minimum 20 minute linistite pentru fiecare masa. aĀ€Ā¢ Masa de dimineata trebuie sa fie o masa consistenta, furnizand cam 40% din hr [...]

        Pregatirea alimentelor

        Este esentiala pentru sanatate. Persoana care pregateste hrana trebuie sa cunoasca alimentele, proprietatile lor si felul cum se pot obtine cele mai mari beneficii din gatirea lor. Hrana trebuie: aĀ€Ā¢ sa sature (pentru a realiza ac [...]

        Copiilor nu le place alimentatia vegetariana si nu vor sa fie diferiti de colegii lor?

        De regula vina este aruncata asupra copiilor. Din practica insa, aproape toata lumea stie ca este mult mai greu sa oferi copilului carne in primii ani de viata, atunci cand i se formeaza obiceiurile alimentare, decat fructe, salate, et [...]

        Este o povara sa cresti copiii cu o dieta vegetariana si nu ai cum sa te descurci?

        Argumentele care se aduc sustin ca e greu sa gatesti vegetarian. Dar cine doreste sa-si creasca copin cu o dieta vegetariana se descurca. Informatiile din acest domeniu sunt tot mai mult disponibile. Este necesara insa studierea lor [...]

        Copiii au nevoie pentru crestere si dezvoltare de alimente de origine animala?

        Adevarul este ca nu au nevoie de astfel de alimente. Carnea este intr-adevar o sursa de proteine, necesare pentru muschi si cresterea tesuturilor, dar tot carnea contine o o multime de lucruri de care copin nu au nevoie, si care sunt atƃ [...]

        Alimentatia vegetariana este sigura pentru copii

        Tinand seama de aceste avantaje, intruneste alimentatia vegetariana nevoile nutritionale ale copiilor? Raspunsul este unul categoric: DA. Iata pozitia Asociatiei Dietetice Americane in aceasta privinta: ' Dieta vegana si dietele o [...]

        Pozitia autoritatilor medicale cu privire la alimentatia vegetariana

        in decursul timpului informatiile cu privire la alimentatie au fost dobandite treptat si secvential. Nu s-a stiut, desigur, totul de la inceput. Oamenii au preluat din generatie in generatie obiceiurile alimentare fara sa ia in conside [...]

        Ce alimente consuma copiii Īn prezent?

        in iunie 2000 in Marea Britanie s-a facut un sondaj national1 privind alimentatia si nutritia, care a investigat obiceiurile alimentare ale copiilor cu varste intre 4 si 18 ani. Rezultatul a fost sinistru. Pentru aproxim [...]


        Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
        Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
        Termeni si conditii -
        Confidentialitatea datelor - Contact




        Alte sectiuni


        Ai o problema medicala?
        Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

        Unde se incadreaza problema medicala?

        Scrie codul din imaginea alaturat



        Vezi toate intrebarile