eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Retete pentru oala sub presiune

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete pentru oala sub presiune

Pulpa de curcan cu legume


Pulpa de curcan cu legume
Pentru 6 persoane


Timp de preparare: oca 2 ore

Timp de fierbere: 30+3 1 + 11+8 miri., ia inelul 2


Cca 630 kcal/portie

Se serveste cu crochete de cartofi


1 1/2 n rosu 800 g varza rosie

300 ml otet de n rosu 3 l.s. zahar pudra, sare piper negrn,macinat 3 l.s. jeleu de coacaze
2 cepe
5 morco


1 '1/2 I apa

6 pliculete de sos (instant. 25 g)


2 pulpe de curcan 1 cuisoara

3 fire de ienupar 1 foaie de dafin


1 conopida mica 200 g spanac

2 l.s. faina


3 l.s. unt


1. inainte cu o scara, se taie varza rosie fasii. Se toarna otetul in oala si se pune la fiert. Cand otetul este cald, se adauga nul rosu, zaharul pudra, sarea, piperul si jeleul de coacaze.
2. Cand incepe sa fiarba, se adauga varza rosie. Se inchide capacul si se fierbe varza rosie 30 de minute, la inelul 2.
3. La sfarsit, se ia varza si se pune inlr-un castron, la racit.
4. A doua zi se curata ceapa si morcoi. Se pune apa in oala. se incalzeste si se adauga sosul instant.
5. Pulpele de curcan se condimenteaza cu sare si piper. apoi. impreuna cu cuisoara. ie-nuparul, foaia de dafin, ceapa, morcoi, se pune carnea in sos. Se inchide capacul si se fierbe totul 31 de minute, la inelul 2.
6. Intre timp. se taie conopida bucati. Se lasa 5 minute intr-o apa care fierbe. Apoi se scoate si se lasa la stors.
7. Restul de morco se taie in felii de 5 mm grosime. Spanacul se pune intr-un castron si se sareaza. Varza rosie se incalzeste incet intr-o oala.
8. Morcoi taiati fasii se adauga la carne. Se inchide capacul si se fierbe inca 11 minute, la inelul 2.



Alte materiale medicale despre: retete pentru oala sub presiune

Timp de preparare 50 min. plus timpul de racire Continut caloric 68 kcal/portie Fara oua Ingrediente pentru 6 persoane a legume curatate: [...]
Pentru 4 persoane Ingrediente: a 800 g legume de sezon (iarna: dovleac, morcovi, nap, varza alba, ceapa, radacina de {elina) taiate in [...]
Timp de preparare 45 min. Continut caioric 157 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 800 g cartofi a 70 g mazare boabe proaspata a [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre retete pentru oala sub presiune

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile