eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Fainoase

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » fainoase

Tarta de varza acra


Tarta de varza acra

Timp de preparare (complexitate redusa) (pentru 8 bucati)

Ingrediente:

Aluatul:

m 250 gr faina,

m 100 gr unt,

m sare,

m putina faina pentru seta.

Umplutura:

m 600 gr varza acra, 858e49i

m 100 gr slaninuta afumata (taiata felii),

m 1 lingurita anason,

m 3 oua,

m

200 gr frisca batuta,

m sare, piper,

m nucsoara,

m 200 gr cascaval.

Mod de preparare:

Aluatul:

Se framanta un aluat neted din faina, unt, 1/2 lingurita de sare si 4 linguri de apa rece. Se inveleste aluatul intr-o folie de plastic si se lasa o ora la rece. Se intinde o foaie subtire pe tabla de prajituri data cu putina faina si se aseaza intr-o forma de tarta (28 cm diametru), avand grija sa acopere si marginile. Se inteapa din loc in loc cu furculita si se coace cca 15 minute in cuptorul incins in prealabil.

Umplutura:

Se stoarce bine varza acra si se taie fideluta. Se amesteca cu felioarele de slaninuta si anasonul. Se bat ouale, se incorporeaza frisca si se adauga sare, piper si nucsoara rasa. Se intinde umplutura de varza peste foaia de aluat si se toarna deasupra ouale amestecate cu frisca. Se presara cascavalul ras si se baga la cuptor. Se coace - la aceeasi temperatura - circa 45 de minute.



Galerie de imagini si poze medicale: tarta


imagine cu tartaimagine cu tarta imagini tartaimagini tarta poza despre tartapoza despre tarta


Alte materiale medicale despre: fainoase

Timp de preparare 45 min Continut caloric 352 kcal/portie Ingrediente pentru 4 persoane a o paine de casa rotunda a 400 g vinete a 150 [...]
Ingrediente: 300 g varza murata, 200 g telina, 50 g morcov, 1 fir mare de praz, 1-2 linguri cu ulei (r. 185), 2- 3 linguri cu tarata, 1 ling [...]
Timp de preparare 110 min. Continut caloric 246 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 12 verze de Bruxelles mari a 500 g praz a [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre fainoase

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile