Sarmalute in foi de vita ca in Dobrogea
1 kg urda, 2 cepe, 3 linguri orez, 1 lingura de marar tocat, 1 lingura ulei, 2 oua, frunze de vita(pot fi si murate), sare, piper, dupa gust.
Se
toaca ceapa si
se rumeneste in ulei, la sfirsit se adauga si orezul sa se caleasca un pic
impreuna. daca frunzele de vita sunt crude se oparesc
in apa cu sare sa se inmoie. Intr-un vas se amesteca ceapa,
orezul, ouale, mararul, piperul si sarea. Se ruleaza
sarmalutele. Cratita se unge cu ulei si se asaza sarmalutele in straturi
acoperindu-le la sfarsit cu un strat de
Fileu vienez 500 g carne tocata, 2 oua intregi crude, 3-4 oua fierte, 100 g slanina, 2 cepe, usturoi tocat(ajutor), o felie piine alba inmuiata i [...] |
Tocana siciliana Ingrediente: 800g carne de porc sau vitel, 3 linguri ulei, 1 ceapa, 2-3 catei de usturoi, 1 legatura patrunjel, 2 gogo [...] |
MUSACA GRECEASCA Sint trei pasi de urmarit:a)sos de carne tocata,b)cartofi taiati rondele,c)sos beshamel DECI:a) Calim o ceapa mare cu 1/2kg ca [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre carne porc |
| Alte sectiuni
|
|
Ai o problema medicala? |
