Ingrediente: 250 g frunze de bob, 1 ceapa mare de apa, 150 g unt, 1-2 lingurite cu usturoi pisat, lingurite de pulbere din te aromatice condimentare (r. 157), 1 si 1/2 lingurite cu pulbere din seminte de rosii (r. 159), 1 lingurita cu pulbere de alge, 1 legatura de asmatuchi, 1 legatura de ridichi de luna.
Mod de preparare: frunzele de bob taiate fideluta se amesteca cu ceapa taiata marunt, usturoiul, pulberile, unt frecat spuma si tarate cat cuprinde, apoi pasta obtinuta se intinde pe felii de paine neagra sau pe farfurioara, se taseaza cu lama cutitului putin umezita si se decoreaza cu asmatuchi si ridichi de luna.