eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Retete la cuptorul cu microunde

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » retete la cuptorul cu microunde

Lapte de pasare


Lapte de pasare




Ingrediente
4 oua a 120 g zahar a 70 ml lapte a 1/2 baton de vanilie sau 1 pachet zahar vanilat a 2 lingurita praf de budinca cu aroma de vanilie (eventual faina)
pentru orttare: 20 g migdale a 1 lingurita cacao sau sirop a 50 gde zahar, caramel
Albusurile se bat spuma tare, cu 2 linguri de zahar. Se pun deoparte 2-3 linguri de lapte, iar restul se indulceste si se aromatizeaza cu vanilia. Se introduce vasul cu laptele in cuptorul cu microunde, la 750 W, pentru 7 minute. in laptele fierbinte, se pun cu lingura galuste modelate din albusul de ou si se reintroduce vasul la cuptor, la 500 W, pentru 4 minute. Dupa ce s-au fiert toate galustele, se scurg de lapte. intr-un alt vas se amesteca galbenusurile, laptele rece si praful de budinca, dupa care se toarna toate in laptele fierbinte, amestecand continuu. Se introduce vasul in cuptor si se fierbe compozitia la 750 W, timp de 2 minute, amestecand energic cu telul, o singura data. Se lasa la racit. La serre, se asaza deasupra galustele decorate cu migdale taiate marunt, cu praf de cacao sau stropit cu siropul raramel.



Sfaturi:
Daca ouale nu s-au incorporat uniform, compozitia se poate omogeniza foarte usor cu ajutorul mixerului. Galustele de albus se preteaza foarte bine la prepararea in cuptorul cu microunde, pentru ca nu se lasa dupa fierbere.
Timp de preparare: 20 de minute O portie: 1518kj/363 kcal


Galerie de imagini si poze medicale: lapte


imagine cu lapteimagine cu lapte imagini lapteimagini/poza lapte


Alte materiale medicale despre: retete la cuptorul cu microunde




a La incepui, alaptati copilul alunei cand el o cere. Asta se poale intampla de doua ori pe noapic. Nu-i dati apa (mai ales apa indulcita [...]
Laptele de vaca are un continut hidric de 87,5% si 12,5% substanta uscata. Proteinele: sunt in cantitate de 34 g/l, laptele de vaca -fiind de [...]
Afectiunile influentate in bine de aceasta dieta sunt eczemele si alte AFECTIUNI ALE PIELII, afectiunile respiratorii, precum ASTMUL, bronsita, gutura [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre retete la cuptorul cu microunde

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile