eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Dulciuri

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » dulciuri

Prajitura cu budinca in blat


Prajitura cu budinca in blat

PRAJITURA CU BUDINCA IN BLAT



Ingrediente
Ingrediente blat:
5 oua,
2 plicuri praf budinca de capsuni (zmeura),
100g faina,
un plic praf de copt,
200g zahar pudra,
4 linguri apa rece,
esente

Ingrediente crema:
200g unt (margarina)
150 g zahar pudra,
zahar vanilat,
un plic budinca vanilie(frisca),
350 ml lapte,
coaja si zeama de la o lamaie.

Ingrediente glazura:
frisca batuta cu zahar vanilat.
Preparare
Intr-un vas, albusurile se bat spuma cu zaharul pudra si apa rece, apoise adauga galbenusurile. Se adauga esente, faina amestecata cuplicurile de budinca si praful de copt si se amesteca bine.

Punem compozitia obtinuta intr-o tava unsa si tapetata cu faina (sepoate folosi hartie pentru copt) si coacem in cuptorul incalzit timp de30-35 min la foc potrivit. Dupa ce s-a racit blatul il taiem in doua peorizontala. Dimensiuni tava 25/35 cm.

Crema: preparam budinca cu lapte, la foc si o lasam sa se raceascabine. Frecam untul cu zaharul pudra si zaharul vanilat. Adaugam budincaracita, coaja si zeama de lamaie. Omogenizam bine si dam la rece 30min.

Asezam o parte de blat in tava in care vom asambla prajitura,punemtoata crema si apoi a doua parte de blat. Blatul nu se insiropeaza.

Se intinde un strat subtire de frisca pe prajitura iar cu restul se orneaza.






Alte materiale medicale despre: dulciuri




Timp de preparare 60 min. Continut caloric 251 kcal/portie Ingrediente pentru 6 persoane a 1 kg cartofi a 3 bucati de anghinare lamaie a [...]
DULCEATA DE GUTUI O farfurie adanca, plina cu gutui rase, 1 kg zahar, 3 pahare apa, zeama de la 1/2 lamaie, vanilie. Se curata gutuile de coaj [...]
DULCEATA DE PRUNE COAPTE O farfurie adanca, plina cu rf, de prune coapte, 1 kg zahar, 3 pahare apa, zeama de la 1/2 lamaie. 1 l apa de r, limpede [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre dulciuri

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile