eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Ciorbe

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » ciorbe

Ciorba de pasare cu smantana


Ciorba de pasare cu smantana

Ingrediente:

(oala de 7 kg.);

m1 kg de copane,

m 0,200 g smantana,

m 2-3 morcovi,

m telina,

m 2 cepe,

m 1 capatana de usturoi potrivita,

m 2 linguri de faina,

m



otet dupa gust,

m 6 galbenusuri,

m sare.

Mod de preparare:

Se spala copanele si se pun la fiert cu morcov, ceapa, telina. Dupa ce s-a fiert lichidul se strecoara. Copanele se curata de pe os si se taie julien. Se reintroduce in supa si se fierbe. Usturoiul se piseaza bine si peste el se pune galbenusul, smantana, faina, 3 linguri de otet.

Se subtiaza cu supa fierbinte amestecand continuu. Separat se inabusa morcovi rasi in ulei si supa si se strecoara in ciorba. Pofta buna!



Galerie de imagini si poze medicale: ciorba


imagine cu ciorbaimagine cu ciorba imagini ciorbaimagini/poza ciorba


Alte materiale medicale despre: ciorbe




Reteta de baza poate fi modificata dupa gustul dumneavoastra. De exemplu, se pot adauga rosii proaspete sau din conserva impreuna [...]
CiorbA de miel cu leuStean Ingrediente: m 3 fire ceapa verde m 1 ceasca orez m 1 ceasca smantana m 500 g carne de miel m 1 morcov [...]
CIORBA DE BERBEC 2 l apa, 1 l bors, 750 g carne de berbec, 1 morcov, 1 patrunjel, 1/2 varza mica, 500 g rosii, 1 ardei gras, sare. Se taie ca [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre ciorbe

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile