eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Carne

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » retete » carne

Pulpe de pui cu grapefruit


O delicatesa nu poate lipsi de pe masa. Ce ar fi sa imbini calitatile nutritive ale carnii de pui cu cele ale fructelor?

Hai sa pregatim impreuna o reteta care ii va face pe cei dragi sa se linga pe dege 949b14j te (la propriu), o reteta sanatoasa si, in primul rand, deosebit de gustoasa!

 Ingrediente:

m 4 pulpe mari de pui,

m 3 grapefruit roz,

m 125 ml vin alb sec,

m o ceapa,

m un morcov,

m 2 fire praz,

m o lingura unt,

m 125 ml supa de pui,



m 2 linguri miere,

m 2 linguri gem de portocale,

m sare, piper

Mod de preparare:

Se spala pulpele, se sterg si se condimenteaza.

Se storc doua fructe. Se amesteca sucul cu doua linguri de vin si se pun pulpele in acest amestec pentru 2 ore.

Se incinge cuptorul la 200 grade. Carnea se scoate de la marinat si se aseaza in tava unsa cu ulei. Se coace circa 40 min.

Se curata si se toaca ceapa, prazul si se taie rondele. Ambele se calesc in unt si se condimenteaza.

Se adauga sucul si vinul ramas de la marinata.

Se fierb 10 - 12 min.

Se taie felii un grapefruit si se adauga la legume impreuna cu gemul.

Servire:

Pulpele de pui se servesc alaturi de acest sos.

 




Alte materiale medicale despre: carne




CIULAMA DE PUI 2 pui mijlocii, 1 l apa, 1 morcov, 1 ceapa, 1 patrunjel, 1 lingura unt, 1 lingura faina, sare. Se pregateste la fel cu ciulama [...]
SARMALE CU FOI DE VITA 250 g foi de vita; celelalte cantitati sunt aceleasi ca pentru "Sarmale cu varza dulce"; in plus o ceasca de smantana sa [...]
GASCA UMPLUTA Se pregateste la fel ca si curcanul umplut (v. 349). [...]


Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre carne

    Alte sectiuni


    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile