eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Regimuri alimentare

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » regimuri alimentare

Regimul alimentar in gastrita hipoacida

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Regimul alimentar in gastrita hipoacida

Advertisements


Gastrita hipoacida se caracterizeaza printr-o scadere a secretiei gastrice, a aciditatii totale si a acidului clorhidric liber, dar si printr-o scadere a fermentilor gastrici ce intervin in digestie: pepsina, chemozina si mucoproteine. Se produc o tulburare in digestia carnii, a tesutului conjunctiv si a laptelui, precum si o insuficienta in absorbtia vitaminelor din complexul B (Bl, B2, Bl2), a acidului foric si a mineralelor, fier si calciu. La aceasta insuficienta digesti gastrica, se mai adauga si o insuficienta digesti duodenala, caci duodenina, secretina biliara, secretina pancreatica, secretina intestinala si colecistochinina sunt excitate de prezenta contactului bolului alimentar normoacid cu mucoasa duodenala.

Insuficienta secretorie gastrica se intalneste in intoxicatiile alimentare, in intoxicatiile medicamentoase, in leziuni gastrice, in tumori gastrice benigne, in tumori gastrice maligne, in hipersplenism, in hipersecretia de enterogastron, in hipopituitarism, precum si in carentele alimentare. Clinic, afectiunea se manifesta prin lipsa poftei de mancare, prin dispepsii de fermentatie si de putrefactie, prin pierdere in greutate, astenie, anemie, decalcificeri, distrofii ale pielii si ale fanerelor.
In dieta alimentara a gastritei hipoacide, sunt indicate alimente bogate in proteine, in glucide, in vitamine hidrosolubile, cu predilectie din complexul B si C, cu fier si calciu. Regimul alimentar trebuie sa fie insa sarac in grasimi.
Se recomanda pranzuri dese, cu alimente acide, salate acrite cu lamaie, cu otet de vin, sau ciorbe acrite cu agurida, prune verzi, corcoduse sau bors.
Se recomanda lapte batut, iaurt, carne fripta, supe si extracte de carne, fructe citrice acide si amarui (visine si agrise).
Proteinele trebuie sa fie intr-o cantitate normala sau chiar crescuta si sunt asigurate din lapte, iaurt, carne fiarta de vita, de vitel, de pasare, peste slab, oua si branzeturi, cas, branza telemea, cascal.
Glucidele se asigura din zarzaturi, fructe coapte, fierte, piureuri sau sub forma de salate, acrite cu lamaie.
Sunt contraindicate pastele fainoase si cerealele care au rol inhibitor asupra secretiei gastrice.
Lipidele se administreaza intr-o cantitate mica, fiind contraindicate untul, frisca, smantana, caci inhiba secretia gastrica. De asemenea, sunt contraindicate fainoasele, laptele dulce, alimentele prajite, conserte, carnurile grase de porc, gasca, rata si peste.
Sunt contraindicate, de asemenea, natul, slanina, dulciurile concentrate, mierea, marmelada, condimentele si bauturile alcoolice.
Scopul dietei este de crutare a mucoasei stomacului de actiunea iritanta a unor alimente.
Specificul dietei este:


• normocaloric;

• hiperprotidic;


• hipolipidic;

• normoglucidic.In general, dieta alimentara este cea pe care am indicat-o in cazul enterocolitci cronice.



Alte materiale medicale despre: Regimuri alimentare



in atonia gastrica si ptoza gastrica, regimul trebuie sa fie hipercaloric, cu proteine de calitate, bogat in vitamine si excitante ale secretiei gastr [...]
Diabetul hipofizar se intalneste la bolnavii cu gigantism si cu sindromul Cushing, ce se datoreaza unui ademon bazofil de hipofiza. Hipofiza inhiba s [...]
Alimentele trebuie sa stimuleze peristaltica intestinala. Lichidele in cantitate mare si lichidele reci stimuleaza peristaltismul. Se recomanda alimen [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre regimuri alimentare

    Advertisements


    Alte sectiuni
    Retete
    Stiati ca
    Alimentatie
    Vitaminele
    Sa mancam sanatos
    Diete
    Secretele nutritiei
    Cura de slabire
    Exercitiile fizice
    Mineralele
    Grasimile
    Cum ne hranim
    Regimuri alimentare
    Intrebari despre nutritie
    Silueta
    Nutritia si sexualitatea
    Nutritia si bolile cronice
    Aminoacizii
    Acizii grasi
    Bucatarie
    Retete de slabit



    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile