eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
Nutritie Boli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri

Diete

NAVIGARE RAPIDA: » Pagaina principala » NUTRITIE » diete

Dieta ornish

Trimite pe messenger Versiune pentru tiparire

Dieta ornish

Advertisements


La sfarsitul anilor 1980, cardiologul Dean Ornish a demonstrat ca dieta care ii poarta numele - cu un continut mai mic de 10% in grasimi - poate duce la regresia bolii cardiace aterosclerotice la pacientii operati sau nu. Programul in care dr Ornish i-a inclus pe pacienti cuprindea, pe langa dieta cu continut foarte scazut in grasimi, exercitii fizice zilnice si tehnici de relaxare si meditatie pentru reducerea stresului.


Regimul Ornish presupune:

a excluderea completa a carnii, indiferent de tip, inclusiv a pestelui; excluderea untului, uleiului, margarinei;


a lactate doar degresate;

a evitarea galbenusului de ou; este permis doar albusul;


a zahar sau alte dulciuri in cantitate mica;

a sare - maximum o lingurita pe zi (luand in calcul si sarea continuta in mod natural de alimente);


a o cantitate minima de alcool;

a excluderea bauturilor cu cofeina.
Recomandarile doctorului Ornish privind cantitatea permisa din alimentele de baza sunt urmatoarele:
1. produse din cereale integrale, paste, orez negru, ovaz, porumb, cartofi - se pot consuma 2-4 portii pe zi. O portie inseamna: 1 felie de paine sau o jumatate de cana din celelalte produse fierte sau aproximativ 30 de grame de cereale
uscate;
2. legume - se pot consuma 3 portii sau chiar mai multe zilnic. Nu sunt permise maslinele, nucile, nuca de cocos, semintele de orice fel, din cauza continutului prea bogat in grasimi;
3. fructe - se pot consuma 2-4 portii pe zi. O portie inseamna o jumatate cana de fructe preparate sau suc, 1 fruct intreg, o felie de pepene sau un sfert de cana de fructe uscate;
4. legume sau alte produse bogate in proteine: soia, tofu, fasole, mazare, albus de ou - 2-4 portii pe zi;
5. lactate degresate - se pot consuma 1-2 portii pe zi. O portie inseamna o cana de lapte sau iaurt ori aproximativ 30 g de branza degresata.
6. dulciuri fara continut de grasime - 1-2 portii pe zi.
Dieta clasica Ornish, prezentata mai jos, a fost conceputa pentru pacienti cardiaci la limita supravietuirii si este deosebit de dura.
Mic dejun: 1/2 banana medie, 2 felii paine integrala prajita, 1 cana lapte degresat Gustare: 1 mar
Pranz: 1 cana frunze de spanac proaspete, 1/2 cana
felii de ciuperci, o cana supa de fasole, 2 felii paine integrala, 1/2 cana felii de capsune Gustare: 1 portocala
Cina: 1 cana de paste, 1/2 cana suc de rosii cu busu-Ioc si 1/2 cana dovlecei fierti, 2 felii paine integrala, 1/2 cana coacaze proaspete si 1/2 cana iaurt degresat Pentru persoanele care muncesc, aceasta dieta este mult prea austera. Ea poate fi ajustata dupa recomandarile lui Ornish prezentate ceva mai deeme.


Galerie de imagini si poze medicale: dieta


imagine cu dietaimagine cu dieta imagini dietaimagini/poza dieta


Alte materiale medicale despre: Diete



Aceasta dieta se bazeaza pe principiile enuntate acum cincizeci de ani de doctorul Hay, naturopat', care recomanda ca la aceeasi masa sa se manance al [...]
De-a lungul istoriei, si chiar in zilele noastre, cei mai multi copii s-au nascut din femei care au avut o dieta alcatuita din alimente bogate in amid [...]
Glutenul este o proteina elastica care se gaseste in cereale, in special in grau, dar si in secara, pe care multe persoane nu o tolereaza. Ovazul, por [...]


Copyright © 2010 - 2019 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre diete

    Advertisements


    Alte sectiuni
    Retete
    Stiati ca
    Alimentatie
    Vitaminele
    Sa mancam sanatos
    Diete
    Secretele nutritiei
    Cura de slabire
    Exercitiile fizice
    Mineralele
    Grasimile
    Cum ne hranim
    Regimuri alimentare
    Intrebari despre nutritie
    Silueta
    Nutritia si sexualitatea
    Nutritia si bolile cronice
    Aminoacizii
    Acizii grasi
    Bucatarie
    Retete de slabit



    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Intrebarea in cateva cuvinte
    Intrebarea cu toate detaliile
    Unde se incadreaza problema medicala?
    Scrie codul din imaginea alaturata
    Scrie codul din imaginea alaturat



    Vezi toate intrebarile