Prezent mai ales in oase si este necesar pentru buna functionare a tuturor celulelor, in special ale sistemului nervos. Carenta de fosfor este rara, dar poate duce la slabiciune musculara si insomnie. Este unul din factorii care ajuta la absorbtia calciului si magneziului.

Cele mai bune surse
Alimente bogate in calciu si proteine.Indrumari prind aportul excesiv de fosfor
Dozele mari pot duce la o crestere a necesarului de calciu si magneziu. Surplusul de fosfor din dieta datorat alimentelor procesate inhiba absorbtia calciului.

Necesarul mediu

Aceleasi ca pentru calciu.

Potasiu
Prezent in fluidele din celule. impreuna cu sodiul, ajuta substantele sa intre si sa iasa din celule si asigura buna functionare a inimii, muschilor si nerlor.