SUPA
Supa de carne devine aurie daca se pun citeva coji curate de ceapa in ea, inainte de a da in clocot.
Supa de carne congelata iese limpede daca se pun in oala si cojile de la doua oua.
Supa prea sarata poate fi corectata daca se pun in ea citeva felii curate de cartofi cruzi.
Supa afumata isi va recapata gustul normal daca se introduce in ea un cartof crud ras.
Supele tulburi se pot limpezi prin adaugarea unui albus spuma, iar dupa 15-20 de minute se trece supa prin strecuratoarea deasa.
Supa devine mai gustoasa daca se fierb separat adaosurile, cum ar fi orezul sau pastele fainoase, si daca se toarna in supa cind e servita. Sau daca la fiertul supei se pune si o ceapa intreaga curatata, in care s-au infipt citeva cuisoare aromate.
1. Consumati-I cu moderatie. Doua pahare de vin rosu pe zi sunt bune. Mai mult este o competitie. 2. Este o placere. Este un fel de lux, un lux per [...] |
Prea mult somn creste riscul unui atac de cord. A doua mea sotie, Barbara, spunea mereu: "Pentru familia Barnard, exista doua lucruri importante in v [...] |
Uleiul de masline si otetul sunt doua dintre condimentele clasice. Desi apreciate pentru gustul lor natural deosebit, asta nu inseamna ca nu pot fi fa [...] |
Copyright © 2010 - 2024
: eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii - Confidentialitatea datelor - Contact
Despre stiati ca |
| Alte sectiuni |
|
Ai o problema medicala? |
