A. Reducerea consumului de alimente
a. Tulburarea apetitului: bolile infectioase, bolile cardiace, interventiile chirurgicale si anesteziile, durerea si medicamentele utilizate pentru calmarea ei, deficitul in tiamida, alcoolul;
b. Bolile gastro-intestinale, boala ulceroasa, diareea, bolile biliare si hepatice, gastroenteritelc acute, leziunile obstructive;
c. Afectiunile traumatice si neurologice care impiedica alimentatia;
d. Tulburarile neuropatice: nevrozele, psihozele, migrenele.
e. Bolile catatii bucale: ranile catatii bucale, pierderea dintilor, dantura dureroasa;
f. Sarcina (anorexie si vome);

g. Alergia alimentara;

h. Medicamentele care provoaca anorexie, dieta cu restrictii ale alimentelor esentiale.

B. Perturbarea degradarii
a. In tractul gastro-intcstinal, aclorhidria, terapeutica alcalina;
b. Dupa absorbtia de metale grele, trinitrotoluen, sulfonamide.

C. Deficitul de absorbtie

a. Lipsa secretiilor digestive normale, anoclorhidria, icterul obstructiv, insuficienta panercatica, rezectia gastrica;
b. Hipermotilitatea intestinala, colitele ulceroase, dizenteria bacilara si amoebiana, alte boli cu diaree;
c. Reducerea suprafetei din absorbtia efectiva, rezectiilc intestinale, operatiile cu scurtcircuitare, bolile intestinului subtire;
d. Lezarea mecanismelor intrinseci de absorbtie, carentele taminice;
e. Medicamentele care impiedica absorbtia: uleiuri minerale catarctice drastice, absorbanti coloidali.

D. Tulburarile de utilizare sau stocare

a. Alterarea functiilor hepatice in hepatita, ciroza, diabet nctratat, alcoolism;

b. Hipcrtiroidismul;

c. Neoplasmul tractului gastro-intestinal;

d. Terapeutice, sulfamida, roentgenterapia.

E. Cresterea excretiei sau a pierderilor

a. Lactatia;

b. Pierderile prin exudate seroase, ca in arsurile severe;

c. Glicozuria si albuminuria;

d. Sangerarilc acute sau cronice.

F. Cresterea nevoilor nutritive

a. Actitatea fizica crescuta, exercitii extenuante, delirium. anumite psihoze;

b. Perioadele de crestere rapida;

c. Sarcina si lactatia;

d. Febra;

e. Hipertiroidismul;
f. Tratamentul, medicatia tiroidiana, terapeutica pirogena, dietele bogate in glucide, insulina, administrarea parenterala de glucoza.