Ingrediente si cantitati (pentru 2 portii): 6 pliculete ceai negru, 300 ml apa, 1 betisor scortisoara maruntit, 1/2 ceasca zahar, 300 ml suc de merisor, 1 ceasca vin rosu, felii de portocale, pere sau mere, cuisoare
Mod de preparare: Intr-un vas acoperit, se pun apa, pliculetele de ceai, mirodeniile si se aduce la temperatura de fierbere. Se lasa la infuzat timp de 5 minute, dupa care se scot pliculetele de ceai. Se adauga zaharul, sucul de merisor si vinul,
amestecandu-se pana se dizolva zaharul.

Se strecoara si se serste cu felii subtiri de fructe.