Ingrediente si cantitati (pentru 2 portii): ceai negru tare, 1/2 ceasca apa, 3/4 ceasca zahar, 1/4 ceasca suc de portocale, 1/4 ceasca zeama de lamaie, 1 betisor (3 cm) de scortisoara, cuisoare, cuburi de gheata

Mod de preparare: Toate ingredientele (in afara de ceai si gheata) se pun intr-un s. Cand fierb, se ia sul de pe foc si se lasa sa se infuzeze pentru 5 minute. Se combina 1 parte din siropul obtinut cu 6 parti de ceai negru tare. in fiecare pahar se adauga cuburi de gheata.