Ingrediente si cantitati (pentru 4 portii): 4 cesti apa, 1 ceasca frunze proaspete de menta tocate marunt, sucul de la 1 portocala si de la 1 lamaie, 1 lingurita radacina de ghimbir rasa, 2 linguri miere, gheata
Mod de preparare: intr-un s, se pun frunzele de menta si ghimbirul ras, peste care turnati apa fierbinte. Se lasa sa se infuzeze pentru 10 minute, apoi se strecoara si se adauga mierea amestecand bine. La infuzia obtinuta se adauga sucul de fructe si se pune in frigider. Se orneaza cu frunze de menta, felii de portocala sau lamiie si se adauga cuburi de gheata.