eSanatos - sanatatea ta e preocuparea noastra!
    Cauta in site
NutritieBoli
                 Home | Creeaza cont nou | Login membri


Sarurile minerale

NAVIGARE RAPIDA: » Pagina principala » NUTRITIE » alimentatie » sarurile minerale

Potasiul (k)


Potasiul este dementul (ionul-cation) preferat al celulei, de aceea el se afla in cantitate mai mare in celula (citoplasma) si mai putin in sange (plasma) sau in lichidul extracelular.
In plasma el este in concentratie de 3,5 - 4,5 mEq/1 (fata de 136 -l45 mEq/1 de sodiu), iar intracelular este intr-un raport cantitativ invers fata de concentratia in Na (< 10 mEq/1, de Na, fata de aproximativ 130 mEq/1 pentru K).
Nevoia de potasiu (in marea lui parte ionizat si liber) este de aproximativ 45 - 55 mg/zi (la adult) si este usor acoperita de alimentatia obisnuita ce aduce un aport de cateva ori mai mare decat nevoia acestei cantitati (pana la 3

4 gr pe zi).
Produsele vegetale au (legumele si fructele, proaspete dar, mai ales, uscate, ca si semintele lor), in general, o cantitate mai mare de potasiu (150

1200 mg/100 gr) decat produsele de origine animaliera (150 - 350 mg/lOOgr).
Absorbtia lui in organism se face la nivelul intestinului subtire, odata cu alimentatia.
El este, apoi, folosit in desfasurarea meolismului general, atat in cel proudic (mai ales calea anabolica de constructie celulara), cat si in cel glucidic, unde se stocheaza glucoza (glicogenoliza) sau se elibereaza (glicogeneza), ce se produc sub influenta hormonilor (insulina, glucaconul, cortizonul etc), aceste reactii meolice antrenand si pe cea a potasiului celular odata cu glucoza.
Aldosteronul este un hormon mineralo-corticoid care supravegheaza, de asemenea, schimbul si echilibrul raportului de concentratie Na/K, sinergismul acestor doua elemente in actul de diureza si pe acel de eliminare sau nu a potasiului.
Deficitul, ca si supraincarcarea organismului cu ionul potasiu, prin intrarea si iesirea lui din celula, poate produce, uneori, tulburari grave de neuro-conductibilitate (cardiovasculara, neuromusculara).
El interne in mentinerea echilibrului acidobazic, in producerea de energie, in construirea de structuri celulare etc.
Se pare ca sensibilitatea omului la ionul de potasiu este indidual diferita.



Alte materiale medicale despre: sarurile minerale

Ca si alte saruri si oligoelemente, seleniu! este legat de influenta efectului sau asupra diminuarii riscului in cancer. Aceasta ramane ca o observat [...]
Manganul este un oligoelement metal, care se gaseste in cantitate foarte mica in organismul uman (12 - 20 mg). El participa la buna functionare a cel [...]
Fosforul este un metaloid important ce intra in structura a numeroase componente ale materiei vii. impreuna cu calciul constituie substanta minerala [...]

Copyright © 2010 - 2024 : eSanatos.com - Reproducerea, chiar si partiala, a materialelor de pe acest site este interzisa!
Informatiile medicale au scop informativ si educational. Ele nu pot inlocui consultul medicului si nici diagnosticul stabilit in urma investigatiilor si analizelor medicale la un medic specialist.
Termeni si conditii -
Confidentialitatea datelor - Contact



Despre sarurile minerale

    Alte sectiuni

    Ai o problema medicala?
    Daca vrei raspunsuri scrie intrebarea mai jos:

    Unde se incadreaza problema medicala?

    Scrie codul din imaginea alaturat

    Vezi toate intrebarile